麵粉(・Θ・)烏鴉先生
決定以後多吃鹿肉多買有助於維護生物多樣性的米。
麵粉(・Θ・)烏鴉先生
去了兩個學會,上了快兩年生態學的課,加上平常關心鳥類的事情和出去走走看看,真的感受到滿多的。
資本主義的魯蛇
做成威靈頓鹿肉排
麵粉(・Θ・)烏鴉先生
資本主義的魯蛇 : 那個皮感覺有點麻煩,不過好像可以買現成的派皮
麵粉(・Θ・)烏鴉先生
日本現在鹿跟山豬太多,農害讓農民損失慘重但更慘的是很多瀕危的植物都要被他們吃完了。
Matsu@ローエネ社畜
鹿肉好ㄘ(重點錯
之前在京都山裡吃到超好吃的鹿肉,現場燻製吃到滿嘴幸福感(夠了
維護生物多樣性的米想求詳細,第一次聽到
Matsu@ローエネ社畜
欸等等瀕危植物被吃我第一次聽說(汗
麵粉(・Θ・)烏鴉先生
Matsu@ローエネ社畜 : 鹿肉好吃,北海道,本州,九州的鹿都有點不一樣。那個比較有名的大概是屋久島,就鹿太多很多原生植物都長不好包括快滅絕的。
麵粉(・Θ・)烏鴉先生
那個米現在好像也有滿多地方有在弄,現在最成功的是兵庫豐岡的鸛鳥米
麵粉(・Θ・)烏鴉先生
兵庫的應該是這才對
コウノトリ育む農法 - Wikipedia
Matsu@ローエネ社畜
あざっす!感覺是老爸會有興趣的課題
他這幾年有夠瘋里山的(?
麵粉(・Θ・)烏鴉先生
Matsu@ローエネ社畜 : 台灣的石虎米感覺也是這種
麵粉(・Θ・)烏鴉先生
兵庫豐岡他們當地居民,農協,行政,研究機構一起來把農地休耕地用水路什麼的都大整備現在鸛鳥住的更爽其他動物也變多了。
麵粉(・Θ・)烏鴉先生
有機米比起對人體好對環境好更重要
麵粉(・Θ・)烏鴉先生
鹿肉跟山豬肉也要用行動支持。處理成本高很多獵了就丟掉,真的叫浪費生命。還有用鉛彈獵了放著猛禽類來吃結果鉛中毒的問題現在也滿大的。
Matsu@ローエネ社畜
可惡我大概只能買來吃(?
為什麼台灣在這塊的努力都不被重視呢……
麵粉(・Θ・)烏鴉先生
Matsu@ローエネ社畜 : 日本大部分的人也很不重視啊,大家最重視眼前的利益囉。要種對環境好的米農民超傷,沒有行政和民眾的支援他們也沒辦法活。
麵粉(・Θ・)烏鴉先生
aleonayagami: 鹿肉超好吃,下次再來吃,山豬也很好吃。
一目犽儿梅格尼哈嚕吝yu
鹿肉好吃好吃!!
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