料理 失敗了優格不急著丟也不用拿去澆花, 可以餵狗狗也可以再加工變優酪乳~

我家狗狗超愛優格, 不過我都給得不多, 這次做優格失敗了難得他們可以大飽口福XD 然而托電動攪拌棒的福, 失敗的優格加糖攪拌就變優酪乳啦~口感改善了, 入口也就容易了w

失敗的優格, 乳水大大分離, 口感有夠差的, 真的差點就要拿去澆樹了=_=

這種攪拌棒小小一支還滿有力的, 好用~

功能超多XD

優格失敗的原因:
鮮奶加熱後放涼放到忘記了, 連帶地讓優格回溫過久, 可能因此乳酸菌與雜菌繁殖過多, 正常的八小時製作後卻得到乳水分離的優格, 這樣的優格通常是過度發酵造成的=_=
味道嘗起來還好, 只比發酵成功的優格差一點, 並沒有壞掉, 只是口感非常差勁, 只好用果汁機或攪拌棒加工, 加工過的口感像優酪乳, 很不錯~

Eva 晰訣 : 一開始是想拿來做咖啡奶泡的, 然而咖啡其實很少在泡, 今天開發出了新用法, 才仔細看這支攪拌棒的功能, 很多地方都用得到哩~不用收起來了XD

這篇早兩天出來就好了，那根攪拌棒可以買來攪我的補土…剛攪完500g補土手酸到僵硬的人路過…

Yuki : 補土應該很難攪吧? 這個攪拌棒很輕盈, 塑膠做的, 重一點的材料應該攪不動

補土很輕，但是要攪很久…因為他是特殊補土

那下次你可以買來試試~

希望不要有下次，我累歪了…