Zansin
最近在實驗做雪花糕
越來越順手也越做越怪異www
鮮奶、抹茶、奶茶都拿來做一遍
掰噗~
你說了算~
Zansin
鮮奶最正常
從奶味很重的卡士達狀(加了五包糖)超甜媲美奶油餅內餡
到奶味依舊很重但比例較為正常的奶酪?
Zansin
抹茶略苦
沾糖吃超像鹼粽 還算可以(喜歡沾超多糖粉~)
Zansin
奶茶則是在煮的時候飄出焦糖味
好險沒焦掉 味道一般般(淡淡的奶茶味
沾不沾糖都可以(果斷還是拿糖出來,在上面滾了一圈才入口XD
Zansin
其實本來是想做炸鮮奶的
目前吃健康的,先從雪花糕開始做起囉~
改天再拿去炸看看
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