生活內底揣趣味(生活中找樂趣)
研究指出:英國有450萬民兒童活在貧困之中 - 衛報社會版頭條
New study finds 4.5 million UK children living in po...
新的衡量標準目的在於將政治關注度的焦點拉過來這議題上。

新的英國貧窮標準是怎麼衡量的?為何很需要? - 衛報社會版
What is the new UK poverty measure – and why is it n...
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英國社會議題 貧窮 貧富差距 兒童福利
生活內底揣趣味(生活中找樂趣)
新的衡量標準目的在於將政治關注度的焦點拉過來這議題上。
afsj
看過美味詐欺這本書後,覺得英國的飲食問題一直都沒真正解決啊
生活內底揣趣味(生活中找樂趣)
是指營養方面的問題,還是?
afsj
簡短說,從第一次工業革命後,英國食物變成各種添加劑的試驗品,食品成了加工品/速食化。政府的自由經濟市場主義也加速了黑心食品的發展(低價品佔有市場)
農村的生產者原本該是懂食物原味,會煮料理的人(媽媽的味道之類)
因為圈地運動造成農村消失得太快(沒記錯的話,書中是估約85%),造成英國普羅大眾對吃的品味也斷頭了。也就是說,快速工業化同時扼殺了英國人的美食品味及營養價值。
生活內底揣趣味(生活中找樂趣)
囧囧囧
生活內底揣趣味(生活中找樂趣)
原來是這樣......
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