二代宅 對製作冰糖桔醬品質的堅持嚴格，由於台灣每年四季氣候環境不同，同款水果因產地差異會產生味道不同的變化，為了維持每一種水果、食材的品質與風味，每到了收成季節，親自造訪果園採購並確認水果狀態，從生長的風土條件至水果本身外皮色澤與果粒的甜度、熟度、香氣、味道等 都精心挑選把關，並遵照古法將水果仔細燉煮後賦予獨特的味道。二代宅の手工慢活館
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台灣製品【冰糖桔醬】專門店