墨之雞排
感覺遠遠一看像銀魂阿妙煮出來的食物(逃)

就類似墨魚麵那種汁去調成雞排的炸衣，其實一開始老闆拿一塊雞排去沾醬時拿起來要下鍋時有嚇到(一整塊都是黑泥XD)
黑色部份不是燒焦黑，就調出來的醬...肉也是蠻嫩的啦，皮衣也蠻入口的