Yilan
今日忙昏頭之隨手煮晚餐:滷牛筋蛋包蓋飯,水菜魚丸湯。佐餐酒是蘇格蘭Scapa 16年 on rock。餐後甜點是珍珠芭樂切盤。



→ 旅行歸來諸事纏身,加之《台北米其林指南》星榜發表,不僅忙亂了個不可開交,且心中思慮百千,弄得直至晚餐時間已過,人站廚檯前,都還靜不下心……那麼,就用最速簡方式做吧!── 取出凍存的婆婆滷牛肉切片、多餘滷汁調入散蛋裡煎成蛋包,一古腦全蓋在白飯上,配上快手煮就的魚丸湯,竟也覺美味俱足。日常餐桌,真的可以非常直覺簡單,在此又得一證。 (mmm)
Yilan
※ 更多餐桌分享:餐桌週記
Walkinggeek
婆婆滷牛肉切片? 還以為是培根 (LOL)
芙羅貝雅
看起來超好吃的
貓薄荷
看起來好好吃
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