「減肥食品」這個詞本身就是個悖論。
如果減肥食品做得難吃，讓人根本不想吃就沒有意義，因為大家會回頭去吃不能減肥的東西，但如果減肥食品做得很好吃，它一定有某種無法讓人減肥的成分（比如偷加了糖），而且大家因此而一口接一口的話，也減不了肥了。
我覺得勉強可以在當中取得平衡的是蘋果脆片。

蘋果脆片原來並不需要加糖，蘋果本身的糖分在濃縮烤乾以後就非常甜。不過，重點在於過程。烤蘋果脆片真的要烤好久，烤的過程的副產品是整個房間好香，彷彿置身糖廠，雖然還不到聞著就飽，但是讓人心情愉快，幾乎已經到了綺念叢生的地步。
而且整個過程的三四個小時你也不能幹嘛，加上我向來為了跳電，家中從來不同時使用兩個電熱烹調設施，所以三四個小時內，除了聞著濃厚的蘋果甜香之外，也不能夠另外再煮什麼東西。
簡直像是一種延遲高潮，算是聞著聞著就到達高等瑜伽的境界。

老實說看起來滿像蝦餅

這感覺超好吃

看了好想吃喔～

我覺得失敗率實在有點高，要不是不夠乾，要不然就是烤過頭苦掉了。當然這也是因為我沒耐心，所以用兩百多度高溫烤（很多人是用一百度的低溫烤四小時）。其實我覺得最大的問題是烤箱小，而且我不敢只用烤網（萬一掉下來怎麼辦？）烤箱小的話，一次根本只能烤半個蘋果，烤縮水之後，根本沒兩口。

有一種專門烘水果脆片的機器，不過不知道會不會很耗電。

不會很耗電 它就只是烤箱 只是刻意作成很多層烤網 基本上不是天天要烤水果烤肉乾的話 也只是徒佔空間

原來是這樣！是說它一開就要開數小時啊⋯⋯

一開要數小時... 真是得很有耐性等啊!