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( ・P・)/ 阿艇
年菜噗:因為母上大人說可以準備一些西式的菜色做為年菜,所以做了蘋果燉豬肉,結果母上大人又說已經有一個西式燉菜了,原本也要用紅酒燉雞的應該要換,所以大路掉頭變成西式烤雞(爆)要好好看一下o董的網頁惡補一下烤雞步驟惹~
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ohmylife不順眼就別看了
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( ・P・)/ 阿艇
還是要來做鹽焗雞?但得去買山奈有點懶xd
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ohmylife不順眼就別看了
你有13香粉嗎?
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( ・P・)/ 阿艇
只有13香滷包,但有五香粉
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ohmylife不順眼就別看了
那用滷包打粉吧,風味不錯
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( ・P・)/ 阿艇
還有一些西式香料,迷迭香,百里香,鼠尾草,龍蒿,茴香籽frinal seeds,小茴香cardamom
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( ・P・)/ 阿艇
十三香滷包滷了牛肉,牛筋和牛肚,現在正在泡滷蛋,好像應該再換個花樣xd
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( ・P・)/ 阿艇
啊不對是綠荳蔻
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ohmylife不順眼就別看了
那就西式烤雞
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( ・P・)/ 阿艇
ohmylife不順眼就別看了
: 我本來是想說放迷迭香百里香龍蒿,但不知道綠豆蔻對不對這三樣
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( ・P・)/ 阿艇
鼠尾草煮蘋果豬肉用過惹這香氣我媽沒很愛OTZ
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ohmylife不順眼就別看了
不要小荳蔻
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YURORO
( ・P・)/ 阿艇
: 我有十三香的粉,可以分你一些
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( ・P・)/ 阿艇
YURORO
: 其實是想做成西式的雞啦~13香滷包有拿去滷牛肉惹
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m(°ロ° ) _霹靂E不凡
拜託樓上各位介紹一下,哪裡可以買芥末子和整顆的豆蔻咧?
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( ・P・)/ 阿艇
m(°ロ° ) _霹靂E不凡
: 你要哪種荳蔻?
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m(°ロ° ) _霹靂E不凡
肉豆蔻~
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( ・P・)/ 阿艇
那個中藥店就有整顆的啊
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m(°ロ° ) _霹靂E不凡
( ・P・)/ 阿艇
: 原來如此!多謝指點~~
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( ・P・)/ 阿艇
不然看你要不要禮拜天去看戲時順便去逛Trinity Indian Store 市府店,就在市府站加油站那邊的巷子裡,有滿坑滿谷的香料
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( ・P・)/ 阿艇
m(°ロ° ) _霹靂E不凡
: 是說如果只要一點點去中藥店問是最佳選擇,不然貴婦超市一買就是一罐也頂頭痛的
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m(°ロ° ) _霹靂E不凡
( ・P・)/ 阿艇
: 那裡會是我的新坑吧XDDDD好低會去那裡走走~
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m(°ロ° ) _霹靂E不凡
有時會因為罐子去貴婦超市買。有時真的沒有適當的罐子裝香料,味道跑掉我會有點心疼~
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( ・P・)/ 阿艇
m(°ロ° ) _霹靂E不凡
: 台灣這種鳥天氣不趕快用完都會潮掉啦~不知道澳門是不是也這樣,真要的話可能要囤積大量的梅森罐當儲藏罐吧
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m(°ロ° ) _霹靂E不凡
澳門也是.....
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( ・P・)/ 阿艇
m(°ロ° ) _霹靂E不凡
: 這樣我會怕你在Trinity Indian Store 走不出來XD~
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m(°ロ° ) _霹靂E不凡
( ・P・)/ 阿艇
: 我家附近有分店!!!(住在店裡意味)
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月光花子
E子被醃得香香的(誤
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m(°ロ° ) _霹靂E不凡
月光花子
: 花子一起來被醃(招手)
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月光花子
我家牆壁跟地板潮到出水清理中QQ......某程度來講也是正在被醃(爆
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( ・P・)/ 阿艇
m(°ロ° ) _霹靂E不凡
: 這樣真的會被醃的香香的~XD不過我覺得他們家香料包裝也算滿大包的啦,像我只需要一點綠荳蔻結果一買還是50g
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( ・P・)/ 阿艇
m(°ロ° ) _霹靂E不凡
: 這樣今天就可以手刀去逛買香料惹~
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m(°ロ° ) _霹靂E不凡
50g😅
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m(°ロ° ) _霹靂E不凡
( ・P・)/ 阿艇
: 去吧~我要明天到台灣才能買
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m(°ロ° ) _霹靂E不凡
月光花子
: 買除濕機吧~
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月光花子
昨天是真的太潮,除濕機不夠用-____________-