一顆芭樂,清除18根香腸所含亞硝酸鹽!農委會公開10大超強「解亞硝酸鹽」水果
呵呵 終於有科學認證了。

群學 @ 噗浪

¶¶¶小確幸儲藏室¶¶¶僵尸
之前某篇報導不是說亞硝酸鹽不會致癌嗎?

#FEELS廚之
應該是說亞硝酸鹽理論上會致癌,但實際上食物添加的亞硝酸鹽含量和致癌的關聯或機制都沒有明確證據支持。
【迷思】被誤解的培根