hSUAN軒

《給外國人的台灣觀光飲食指南》系列:

第一百三十五發~~~「月餅」

既然名為月餅,顧名思義就是中秋節賞月吃的,反過來說其他時間點基本上店家不會販售、民眾也不太會購買。
最早期台灣是以俗稱的綠豆椪加包肉餡為月餅,上頭會點上紅點。後來則越來越以包鴨蛋黃和棗泥等餡料的廣式月餅為主。
中秋佳節在台灣請都吃看看,蛋黃酥也可來一顆!

※餡料濃郁難吞,請配茶或溫開水以免噎到。
hSUAN軒
下面那個不是薩克
高高@天氣忽冷忽熱過敏發作
鳳梨酥(嚼
Hunman360外送員
只想吃紅豆餡配蛋黃 只有紅豆餡也行
但現在一堆月餅都要加什麼 杏仁 花生 麻糬 鳳梨 葡萄乾
遊蕩者卡爾
香港也有月餅,多數是蓮蓉餡中間有鹹蛋黃,不得不提還有伍仁,簡單來說是各種果仁做餡料,很多人都不喜歡,但我很喜歡
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