能源稅的開徵，在達成控制溫室氣體排放、節能減碳的目的。各國開徵能源稅的方式，與課徵標的不盡相同。能源稅一般是針對石油等相關油氣類產品課徵的稅捐。台灣地區目前尚無能源稅的稅目，但以貨物稅、汽燃費等型態，對石油等油氣類貨品課徵相當能源稅的稅（費）捐。