Aliza⁷:紅だーー!!!
@AlizaFelivy
Sun, Oct 30, 2016 8:06 AM
說到肉
Aliza⁷:紅だーー!!!
@AlizaFelivy
Sun, Oct 30, 2016 8:07 AM
品田牧場的豬排腥味很重,高麗菜苦苦的不好吃
要不是寫負評會讓小店員不好過我就真的寫了
Aliza⁷:紅だーー!!!
@AlizaFelivy
Sun, Oct 30, 2016 8:08 AM
好險是吃禮券,三百多+10%你他媽給我這種肉
Aliza⁷:紅だーー!!!
@AlizaFelivy
Sun, Oct 30, 2016 8:08 AM
筆記:跑活水
Aliza⁷:紅だーー!!!
@AlizaFelivy
Sun, Oct 30, 2016 8:09 AM
全聯的特價肉片拿去煮泡麵or泡菜炒肉還行,可以用重調味蓋掉肉味
Aliza⁷:紅だーー!!!
@AlizaFelivy
Sun, Oct 30, 2016 8:09 AM
好吃的肉片要一盒100↑的,超市最好吃的是台糖肉(超貴
Aliza⁷:紅だーー!!!
@AlizaFelivy
Sun, Oct 30, 2016 8:11 AM
之前特價買過全聯伊比利豬頸肉,不難吃不過很油,因為當時我爆幹想吃肉故忽視肉腥味問題
Aliza⁷:紅だーー!!!
@AlizaFelivy
Sun, Oct 30, 2016 8:12 AM
小白菜本身就會苦,用炒的能解決(但我不想洗鍋子啊幹
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@dojo5
Sun, Oct 30, 2016 2:20 PM
咦欸我覺得全聯肉片蠻好吃的耶...
我之前有直接醃一點味噌煎,然後灑‧滿‧蔥‧花(住手
Aliza⁷:紅だーー!!!
@AlizaFelivy
Sun, Oct 30, 2016 2:45 PM
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: 我的問題在沒有醃
好像我家不太習慣肉要醃.....
Aliza⁷:紅だーー!!!
@AlizaFelivy
Sun, Oct 30, 2016 2:46 PM
廢物如我都是沒解凍直接暴力拆進熱鍋裡燙肉片
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@dojo5
Sun, Oct 30, 2016 2:46 PM
至少要鹽醃
然後不推品田,我現在非常討厭三橫一豎口口口
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@dojo5
Sun, Oct 30, 2016 2:46 PM
不用解凍其實,肉片直接燙也OK@@
Aliza⁷:紅だーー!!!
@AlizaFelivy
Sun, Oct 30, 2016 2:54 PM
我以後肉買回來放點醬油醃好了(完全不明白為何家裡沒有醃肉的習慣)www
Aliza⁷:紅だーー!!!
@AlizaFelivy
Sun, Oct 30, 2016 2:55 PM
好像都沒有那種預處理類的,有的大概都是切過後.....就被遺忘在冰箱裡了
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@dojo5
Sun, Oct 30, 2016 2:56 PM
切過後反而不建議放耶@@最好是要用再切
Aliza⁷:紅だーー!!!
@AlizaFelivy
Sun, Oct 30, 2016 2:58 PM
例如說洋蔥我今天只用到1/4顆,剩下3/4就會在冰箱進入冰河時期(幹
Aliza⁷:紅だーー!!!
@AlizaFelivy
Sun, Oct 30, 2016 2:58 PM
記得我家炒肉片什麼的都是只有退冰而已,調味都是料理的時候用
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@dojo5
Sun, Oct 30, 2016 3:00 PM
噢噢那OKXD不過還是不要讓他度過冰河時期啦
人類快要過囉~
嗯呣。~。其實還是要看當下食材狀況和你家口味狀況比較好判斷><
不過你可以考慮鹽醃就好啦~除非要做有醬色的,不然久了口味會很單一
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@dojo5
Sun, Oct 30, 2016 3:00 PM
也可以用米酒
Aliza⁷:紅だーー!!!
@AlizaFelivy
Sun, Oct 30, 2016 4:24 PM
我自己口味算清淡,老爸年紀到了開始油鹹的時候了(擔憂
看過我在家怎麼吃的應該都會好奇我怎麼還這麼胖……
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@dojo5
Mon, Oct 31, 2016 5:31 AM
清淡不一定適用每個人啊,體質和代謝也很重要,有時候吃太清淡也不好
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要不是寫負評會讓小店員不好過我就真的寫了
我之前有直接醃一點味噌煎,然後灑‧滿‧蔥‧花(住手
然後不推品田,我現在非常討厭三橫一豎口口口
人類快要過囉~嗯呣。~。其實還是要看當下食材狀況和你家口味狀況比較好判斷><
不過你可以考慮鹽醃就好啦~除非要做有醬色的,不然久了口味會很單一
看過我在家怎麼吃的應該都會好奇我怎麼還這麼胖……