噗噗課長@ㄏㄏ
@sonicstars
Tue, Aug 2, 2016 1:38 PM
SuperMeat - REAL meat, without harming animals
這是一個最近在INDEGOGO上募資的團隊,他們號稱「吃肉可以免殺生」,使用的方法是,從一隻動物身上擷取一部分細胞然後送去培養,最終長成一塊肉,這影片有中文字幕,大家可以自己點開來看
噗噗課長@ㄏㄏ
@sonicstars
Tue, Aug 2, 2016 1:42 PM
我個人可以理解這個作法,但是我有以下疑問
1.培養液是什麼,製造培養液是否造成更多污染
2.製造這樣的一塊肉是否消耗更多能量,使得原本飼養動物的排碳量轉成發電廠負責?
3.這是否意味我們的飲食將更為趨向一致?或在吃下同樣份量的食物時攝取更少的營養?
噗噗課長@ㄏㄏ
@sonicstars
Tue, Aug 2, 2016 1:45 PM
4.就算可以製造,真的如他們聲稱的那樣低成本嗎?當然也有可能是利用時間換來的
總的來說,在他們沒有好好公開他們的製程之前,我對這個專案還是有很多的疑問,而且如果我沒有記錯,過去應該就有人做過細胞培養肉了,但是細胞培養的材料太櫃,時間太長,而且口味不佳(忘記哪邊看到過的資料),不知道他們是不是有什麼特別技術。
噗噗課長@ㄏㄏ
@sonicstars
Tue, Aug 2, 2016 1:47 PM
而且上募資網站這點也很有趣,照理說這樣如果他們的產品真的如他們所說的這麼好,那應該有很多廠商捧著錢請他們去做才是?為何會使用募資的方式呢?還是說其實食品廠商並不想培養一個競爭者,所以刻意打壓?不知道,總之這個募資方案真的頗神秘也頗有趣,過去在多拉A夢中看到的食物培養機之類的東西,似乎逐漸成真了。
SAG
@jky362
期待
Tue, Aug 2, 2016 2:06 PM
大愛新聞很快就會作出新聞出面攻擊了(遠目)
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1.培養液是什麼,製造培養液是否造成更多污染
2.製造這樣的一塊肉是否消耗更多能量,使得原本飼養動物的排碳量轉成發電廠負責?
3.這是否意味我們的飲食將更為趨向一致?或在吃下同樣份量的食物時攝取更少的營養?
總的來說,在他們沒有好好公開他們的製程之前,我對這個專案還是有很多的疑問,而且如果我沒有記錯,過去應該就有人做過細胞培養肉了,但是細胞培養的材料太櫃,時間太長,而且口味不佳(忘記哪邊看到過的資料),不知道他們是不是有什麼特別技術。