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第一次嘗試煮南洋咖哩(非日式
邊煮會邊擔心香料味道太重
但吃起來完全不會
也是第一次煮咖哩可以加鹽跟加辣油的~
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到現在居然還有認識的人覺得我會煮很辣的東西吃= =a
✿張海星❛‿˂̵✧
我媽都只放豬肉,牛肉說太貴,雞肉說不是放山的不好吃。我……算了,有得吃就好
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✿張海星❛‿˂̵✧ : 跟媽媽提議買山豬肉好了...放山才好......
✿張海星❛‿˂̵✧
弄哭真琴聯盟♂FT.EXE : 喔~豬肉他只買吃ㄆㄨㄣ(發酵後?)長大的那種
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✿張海星❛‿˂̵✧ : 所以這種的有他的專有名稱嗎?
✿張海星❛‿˂̵✧
不知道╮(╯_╰)╭傳統市場賣的
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✿張海星❛‿˂̵✧ : 所以是問老闆是不是飼料豬,不是才買醬子?
✿張海星❛‿˂̵✧
嗯,我家這邊市場也只有這麼一家不是賣飼料豬,其他都是這樣
✿張海星❛‿˂̵✧
我要是這樣跟我媽講我會屬的很難看,更年期婦女惹不起
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✿張海星❛‿˂̵✧ : ...有點好奇味道0.0+++
✿張海星❛‿˂̵✧
弄哭真琴聯盟♂FT.EXE : 8/29有沒有空帶一塊瘦肉給你,你先帶回家放冰箱,我們在一起約會
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✿張海星❛‿˂̵✧ : 說到這個,我才注意到829是周一耶,我去問問看能不能請好了-0-/
✿張海星❛‿˂̵✧
弄哭真琴聯盟♂FT.EXE : 等等!星期一嗎!應該是27或28你選一天
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黃咖哩湯麵
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我真的不能吃辣…為了嘗試所以加了一小包七味粉(爭鮮給的那種),哇!無敵辣耶!!
逗點,
南洋咖哩是加椰汁....好吃耶@@
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逗點, : 有兩種選擇
1.用日式咖哩塊+椰漿
2.用東南亞咖哩粉+椰漿
兩者還是有不一樣的地方XD
逗點,
東南亞的要買哪牌呀?我買過名為爪哇的,可是吃起來只有比較辣一點(以我的口味來說)而已啊QQ
逗點,
還是因為我沒放椰漿@@!
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逗點, : 牌子我也還在摸索啊XD~如果想吃辣一點的要買綠咖哩,黃咖理不會辣~~放椰漿也不會辣XDDDDD
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我估狗了一下
我買的咖哩粉跟椰漿粉跟這篇文一模一樣w
不過我沒有加魚露,而是加了月桂葉下去
都是全聯買得到的
(用椰漿粉而不是椰漿是因為開了也好保存
【手作 主菜】香噴噴泰式咖哩雞,輕鬆上菜囉!
等我這鍋吃完
下次有再做
想用這個牌子試試看
【百胜廚-新加坡咖哩】南洋椰香咖哩雞
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不過全聯教學好不一樣啊@@
咖哩雞-來全聯 買進美好生活
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