瑛璐子子子子子子☔️
雖然已經吃完了不過還是貼一下今天的午餐。南瓜蛋花湯跟雞肉佐胡麻醬沙拉。
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南瓜蛋花湯完全是意外產物。
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原本要煎蛋,可是發現我的平底鍋沒辦法用電磁爐加熱,只好換成蛋花湯。
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雞肉是用雞胸肉,上次看到有種作法可以讓雞胸肉不會太柴於是照著做,真的蠻嫩的不像一般雞胸肉的口感!非常好吃!
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作法是雞胸肉水平切薄,摸起來比較厚的地方可以繼續再切薄一點,然後裹上蛋白。
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水先煮滾,大滾的時候關火,立刻把泡好蛋白的雞胸肉丟下去,蓋上蓋子悶個8分鐘。
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我是沒測時間啦,可以大概用筷子把肉弄開看看有沒有熟,熟了就起鍋。
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悶太久還是會柴喔所以要注意,今天一試就成功了其實蠻容易的。
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沙拉就是把喜歡的菜洗一下切一下,雞胸肉剪小塊,撒上鹽和胡椒拌勻,放在生菜上,淋上和風柚子醬跟胡麻醬就好惹。
Ken醬✴星の魔法使い
好像很開胃,想吃QAQ
神楽シノ🪡
是適合夏天的菜色/////////////
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Ken醬✴星の魔法使い : 但是我在減肥只能吃這個wwww其實吃完不會很餓耶還可以!有空來我家我可以做給你吃!
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神楽シノ🪡 : 清爽可口!重點是無負擔!!!!
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