blueeyesblue
@blueeyesblue
Sun, Feb 21, 2016 3:37 PM
#麵包機
自從啟用典禮做了隨機附贈的
難吃
牛奶土司後,就決定只用其中的「揉麵團」、「發酵」功能,再不管其他阿里不達的各種行程了。
掰噗~
@baipu
說
Sun, Feb 21, 2016 3:37 PM
餓了就要吃! 渴了就要喝!
blueeyesblue
@blueeyesblue
Sun, Feb 21, 2016 3:39 PM
昨天的蔓越苺葡萄乾麵包,基本上已經樂勝行程土司,可口感還是差,應該是麵團發酵時間問題
blueeyesblue
@blueeyesblue
Sun, Feb 21, 2016 3:43 PM
第三彈:
低溫發酵裸麥雜糧麵包
blueeyesblue
@blueeyesblue
Sun, Feb 21, 2016 3:45 PM
十五小時的低溫冷藏發酵,用時間換取口感的等待果然值得,今天的的麵包終於是麵包了
blueeyesblue
@blueeyesblue
Sun, Feb 21, 2016 3:46 PM
彈性嚼勁都不錯
咬起來有麥香滋味。
blueeyesblue
@blueeyesblue
Sun, Feb 21, 2016 3:47 PM
切口好好笑,這真的是專業啊
(我好兒戲)
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自從啟用典禮做了隨機附贈的
難吃牛奶土司後,就決定只用其中的「揉麵團」、「發酵」功能,再不管其他阿里不達的各種行程了。低溫發酵裸麥雜糧麵包
咬起來有麥香滋味。
(我好兒戲)