[府城日常_05] 補完習精神崩潰，怒衝台南小吃聚集區~保安路，來吃四年以來第一次吃的阿明豬心冬粉

對呀 我也這麼覺得

豬心鮮嫩好吃，肉質超有韌性，應該入滾水川燙一下就起鍋了。配上薑絲和甜醬，NT$45，宵夜好選擇也不太傷荷包，下次來試試麻油豬心湯和豬腳麵線