大牛 maverick007
【食記】☆ 木柵的無名私廚 ( 滕老私廚 ) 六訪
☆ 木柵的無名私廚 ( 滕老私廚 ) 六訪
scubagolfer
這個有意思!
大牛 maverick007
老闆消防隊退休,自己下廚在自家客廳招待各方好友,做著做著各地饕客聞風而來。索性有人訂位就接客
scubagolfer
看得出來廚藝已「通」,很難解釋,總之有人當十年廚師也未必「通」
不露Carol
讚!
大牛 maverick007
scubagolfer : (applause) 我最怕創意菜了。滕老的菜只是在口味上調得比較讓台灣人接受,不然重油重鹹的大陸風格可能沒幾個本地人會喜歡
Snowseal(Jóga)
好好吃唷...
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