酷暑，廚房快閃行動進行中，不到20分鐘搞定雙人晚餐。
煮一鍋水，同時切黃瓜片，拌入優格、橄欖油、蒜泥、薄荷、鹽和胡椒，成希臘風味沙拉，蓋上，進冰箱冷藏。
蒜頭、辣椒切片；透抽身體切圈狀，鬚切碎粒。
水開，下墨汁麵，加鹽，待又沸騰時，計時七分鐘。（下續）

酷暑，廚房快閃行動進行中，不到20分鐘搞定雙人晚餐。
煮一鍋水，同時切黃瓜片，拌入優格、橄欖油、蒜泥、薄荷、鹽和胡椒，成希臘風味沙拉，蓋上，進冰箱冷藏。
橄欖油小火炒香蒜和辣椒片，下透抽，透抽圈一變熟就夾起，備用，碎粒留在鍋中，墨囊不浪費，擠出墨汁下鍋攪拌，加一匙煮麵水，酌加胡椒。
切檸檬角和歐芹末。
計

計時鬧鐘響，撈出麵條，置炒鍋中，擠一點檸檬汁，加一點橄欖油，灑歐芹末，翻炒片刻，起鍋。麵上置留用的透抽和一小塊檸檬。
連同沙拉一起上桌。

看起來好清爽