每天一包大薯罹癌風險飆500倍? | 鄭永銘老師的Blog
前陣子新聞媒體不斷報導這則新聞，但罹癌風險飆500倍會不會太誇張了呢？新聞中所提及的字卡「每克丙烯醯胺食物內含1毫克丙烯醯胺」與新聞中的文字稿「衛福部食藥署前年調查市面產品丙烯醯胺含量，每公克薯條含丙烯醯胺零點三至零點四微克」差異很大呢...
有些時候，新聞媒體報導可能會誇大了點，大家還是要多方面判斷哦！

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