slawter⎝(◉㉨◉´)⎠
@sodam
Mon, Jul 21, 2014 4:29 PM
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[手動]
[謎の球] - 幾天前,墨西哥漁業署下令全面禁捕黑鮪魚 。反觀台灣漁...
UPDATE: Mexico Bans Bluefin Tuna Fishing
關於墨西哥願意禁止捕撈黑鮪魚,我是很開心啦,但看文中所述只是太平洋藍鰭鮪,並非最愛吃(!)的大西洋種,而真正面臨絕種危機的是大西洋種
slawter⎝(◉㉨◉´)⎠
@sodam
Mon, Jul 21, 2014 4:35 PM
然後為何會有小魚被捉,這一切都是因為抓黑鮪魚的主要捕撈方式是不太分大小的Purse Seine,通常補到體積小的鮪魚後是放進Ranch來眷養,由於黑鮪魚繁殖方式與洄游有關,所以很難繁殖,大多是抓來養著變胖 =.=
slawter⎝(◉㉨◉´)⎠
@sodam
Mon, Jul 21, 2014 4:37 PM
大西洋種因為經濟價值太高,所以國際ban終究無法通過
而太平洋種就算現在無危,照這種抓法遲早有一天也是會沒的 www
slawter⎝(◉㉨◉´)⎠
@sodam
Mon, Jul 21, 2014 4:39 PM
所以就算墨西哥禁也別太高興啦,哈哈哈哈,因為他們還是捨不得禁大西洋種~
Elmo on fire
@HoWei2011
Mon, Jul 21, 2014 4:41 PM
(舉手)那,吃鮭魚不吃鮪魚對環保會不會比較好呢?前陣子有看到鮭魚養殖漁業對環境還是會造成汙染的說法。
slawter⎝(◉㉨◉´)⎠
@sodam
Mon, Jul 21, 2014 4:45 PM
噢,鮭魚養殖最成功是北歐挪威,雖然我個人非常支持養殖,也認為養殖是解決度捕撈和滅絕的解決方法之一,但不得不承認養殖對環境是有影響的,像是病原菌還有外來種入侵之類云云,但這種東西終究不可必免,除非你玩的是循環水系統這種精密控管的蜜必系統,不過相對的成本超及高 (攤
slawter⎝(◉㉨◉´)⎠
@sodam
Mon, Jul 21, 2014 4:45 PM
btw, 我想做的題目就是循環水系統 XD
slawter⎝(◉㉨◉´)⎠
@sodam
Mon, Jul 21, 2014 4:46 PM
*密閉
媽呀,錯字漏字真多 XD
Elmo on fire
@HoWei2011
Mon, Jul 21, 2014 4:55 PM
病原菌聽起來是對漁業產品本身的危害對嗎?那麼除了造成產量下減,令人有點憂心的還有抗生素使用吧.....
Elmo on fire
@HoWei2011
Mon, Jul 21, 2014 4:58 PM
如果對環境的影響最小、那麼我舉雙手贊成養殖漁業;至於對人體健康問題......考慮到現在海洋汙染的情況,敢吃一般漁獲的某方面來說也是勇者啊 lol
slawter⎝(◉㉨◉´)⎠
@sodam
Mon, Jul 21, 2014 4:59 PM
ㄎㄎㄎ,就我大學時的經驗,沒有一種養殖生物感染時是不下藥的,雖然我不知道藥的成分是啥,大部分生病除了細菌病毒就是寄生蟲感染,能做的就是把病魚隔離然後對他們下藥看能不能救會這樣
不過我們那時養的是種魚,所以大概處理方式和食用於有差啦 (攤
slawter⎝(◉㉨◉´)⎠
@sodam
Mon, Jul 21, 2014 5:00 PM
老實說我自己討厭吃魚/海鮮,也不理解為啥人會把魚吃光 囧,所以....
slawter⎝(◉㉨◉´)⎠
@sodam
Mon, Jul 21, 2014 5:00 PM
XD
Elmo on fire
@HoWei2011
Mon, Jul 21, 2014 5:19 PM
確實啦,知道食品工業的製造流程後,就會覺得啊反正都一樣......吃甚麼都沒差 lol
Elmo on fire
@HoWei2011
Mon, Jul 21, 2014 5:22 PM
不過,有時看一般民眾指責麥當勞肯德基太油、太多添加物防腐劑,破壞民眾健康云云,回過頭來卻敢吃夜市賣的雞排飲料;指責吃肉會破壞環境、對身體不好酸鹼不平衡云云,一邊卻敢吃只水洗過一兩次的生菜......真的會有種錯亂的感覺。
晴-是台優秀的打字機
@starnight81
Mon, Jul 21, 2014 5:39 PM
肯德基的還會被檢驗過,路邊攤的雞排抽驗到的機率可不高......
slawter⎝(◉㉨◉´)⎠
@sodam
Tue, Jul 22, 2014 8:56 AM
同樣,有些人覺得什麼海釣河釣魚比較天然,但其實在超市或漁市買的還比較保險些,至少會抽驗啦 (遠望
晴-是台優秀的打字機
@starnight81
Tue, Jul 22, 2014 5:08 PM
自己釣的那種魚我都不敢吃......沿岸的水髒死了......
⎝Ariachiang
@ariachiang
Wed, Jul 23, 2014 2:53 AM
如果你吃的鮪魚是所謂的一本釣法(例如..台灣人比較知道的大間鮪魚),那麼還有被認證為永續魚法,是可以吃的鮪魚(因為一次只能釣上一隻,而且也是只有固定季節,每年的產量也有限,不會對魚群趕盡殺絕),但當然,這種鮪魚貴死人不償命,但這就是代價。
鮭魚養殖還不只是投放飼料造成的污染問題,為了養殖鮭魚的顏色,所以會濫捕(否則就加料)磷蝦等等,然後排放的廢飼料等污染環境,則會使真正的野生環境遭破壞,最慘的就是粉紅鮭,都已經瀕危
⎝Ariachiang
@ariachiang
Wed, Jul 23, 2014 2:56 AM
在餐廳吃到的【龍蝦】通常都是安康魚尾(身)假扮的,但這樣濫捕安康魚已經搞到安康魚也岌岌可危,結果又碰上歐美美食推崇安康魚的美味.....然後英國人的炸魚薯條也已經把原料的所謂石鱸(市場稱呼,其實不是真鱸魚)抓到快光了,結果就是這幾年來歐美龍蝦、螃蟹盛產(因為天敵都被人抓光了)
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UPDATE: Mexico Bans Bluefin Tuna Fishing
關於墨西哥願意禁止捕撈黑鮪魚,我是很開心啦,但看文中所述只是太平洋藍鰭鮪,並非最愛吃(!)的大西洋種,而真正面臨絕種危機的是大西洋種
而太平洋種就算現在無危,照這種抓法遲早有一天也是會沒的 www
媽呀,錯字漏字真多 XD
不過我們那時養的是種魚,所以大概處理方式和食用於有差啦 (攤
鮭魚養殖還不只是投放飼料造成的污染問題,為了養殖鮭魚的顏色,所以會濫捕(否則就加料)磷蝦等等,然後排放的廢飼料等污染環境,則會使真正的野生環境遭破壞,最慘的就是粉紅鮭,都已經瀕危