wispa
跟日籍上司們吃飯的困擾.....他們吃的都是我不吃....甚至不太能吃的.... :'-(
wispa
第一周 常務篇 常務點了生牛肉 明蝦義大利麵 我不吃牛肉 我吃蝦子還會過敏
wispa
之前已經不吃生牛肉 整個都沒在夾菜了 當常務特地還把大明蝦放到我盤子上的時候 我跟他說我對蝦子過敏 他拿回去
wispa
唉..............
wispa
第二周 社長篇 我事前就告訴上司 我不吃牛肉 我也對海鮮過敏耶 我去了什麼都不吃很失禮的.....但是 總要有人在那邊點菜跟
wispa
跟催菜
wispa
所以我當然要懂自己的本份就要在那裡
wispa
第一天 去吃台灣號稱日式燒肉店
wispa
上司特地幫我點了沒有牛肉的 但是 我不吃牛肉的事情還是被抓出來講.....
wispa
社長問我 難道你從來沒有想過要吃牛肉嗎?
wispa
這時候我要是堅決說我不要吃 我總覺得非常之說不出口
㊣朵X2
不能說是醫生說還是怎樣禁忌之類的 所以不吃牛肉嗎?!
wispa
結果我只好吃了......
wispa
我本來還故意講說 既然我這麼不能吃 要吃當然就要吃最好的.....
wispa
結果我沒想到 他們點的牛燒肉套餐裡面 還真的有ㄧ個頂級的牛肉.....
Kira。逍遙遊
就說是宗教考量日本人通常會馬上閉嘴。宗教是很禁忌的話題
wispa
結果我只好咬了出生以來的第一口.....
wispa
第二天也很慘
Ally
(cozy)
我也覺得可以拿宗教出來當擋箭牌...就說是農民信仰就好
㊣朵X2
哎.........
wispa
我講的就是我們家的農民信仰啊
㊣朵X2
他們還是不接受嗎?
wispa
第二天 他們去吃上引水產
Ally
那還講這種話...失禮的是對方吧= =
Kira。逍遙遊
不要說是農民信仰,因為他們會覺得那是俗信(習俗),就說是宗教信仰比較快,反正佛教很多類型日本人也搞不清楚
wispa
我最擔心的就來了
wispa
因為他們點的是 生蠔 蝦子 大大的螃蟹
wispa
終於 我跟老板說我不敢吃生的
wispa
他也有大聲的喊 怎麼這麼多不吃啊太可惜了!
wispa
就把生蠔丟給了我的上司
wispa
我根本不敢講我吃蝦子過敏
wispa
我也不敢講我不能吃螃蟹
wispa
醫生有說現撈上來的海鮮我應該不會馬上出現過敏症狀
Kira。逍遙遊
飲食禁忌這些,老實講聚餐前說會比較好一些...過敏是很正當的理由啊
wispa
所以我也就笨拙地吃了
wispa
他們都把蟹腳剝的很漂亮
Afaye菲
不能吃跟不敢吃是兩回事,你下次要勇敢講,因為過敏的事情是可大可小的事情
wispa
我根本沒剝過 .....
Kira。逍遙遊
W美女不說上司會[吃人夠夠]唷,因為上司通常都是沒有體貼心的生物,所以要對自己好一點
㊣朵X2
過敏是會死人的!不可以吃就不可以吃!
Afaye菲
至於牛肉真的要說是宗教,就像回教不能吃豬肉那種方式跟他們說,雖然吃了不會怎樣,但因為已經習慣不吃了,吃了你的心理負擔會很大的
㊣朵X2
他們吃他們的 妳還是可以點其他可以吃的東西來吃啊 就算那些在他們眼中都不是美食
wispa
我從小到大不吃海鮮類不吃牛肉我也吃很的很壯啊
㊣朵X2
不要不敢說啦!
㊣朵X2
我弟對任何甲殼類的海鮮過敏
wispa
主要是第一次 跟常務吃飯的那次 我覺得蠻失禮的
mimi719
應該要說的哦. 我都會說吔
㊣朵X2
他老闆帶著他到處跟客戶廠商應酬吃飯 他照樣不吃!人家說給他吃好料他還不買單之類的話 他都回說 那我死掉的話誰要負責
mimi719
不要怕. 有一就有二, 事關身體的, 就還是要有所堅持
㊣朵X2
牛肉要說 這是宗教信仰的禁忌 已經成為生命中不可拔除的習慣了
㊣朵X2
海鮮的話就說不碰 因為會過敏 醫生說想要活的話就不可以吃
wispa
他們會去吃 不是因為果腹而已 是有做功課的理由(餐飲業)
wispa
所以每一口都吃的很留意 要研究
wispa
㊣朵X2 : 醫生是有說除非我吃現撈的啦 (啊今天就真的是現撈的啊)
wispa
就這樣 我整個像是個龜毛的台灣人一樣
lostname
+1 要堅持
lostname
尤其會過敏是嚴重的事
wispa
唉 我沒想到這一行業 要吃這麼多我不吃的東西....
㊣朵X2
wispa : 我知道啊 但是這種話自己知道就好 對日本老闆來說 他會認為妳說不能吃都是假的
mimi719
我是無法食海鮮的人, 所以我了解你說的情況. 真的不要破例比較好.
wispa
他們好不欣賞吃蔬菜這件事情
Kira。逍遙遊
不過感覺那些上司們都很想照顧W美女啊,事前就說清楚會比較不尷尬啦XD
㊣朵X2
我的意思是說 找個大家都能接受的官方說法
kksp
我覺得講明很好啊
㊣朵X2
把這種事情推掉 對自己對氣氛的經營都好
㊣朵X2
我現在有個同事對豆類跟麵粉果敏
㊣朵X2
*過敏
Kira。逍遙遊
歐吉們是因為可以報公帳吃大餐,所以覺得要貴才划算...要是都他們自己出看還會不會去這些地方
㊣朵X2
所以中秋節送禮時 我家老闆特別去選了米送她 如果她不講明的話 送了糕點禮盒的我老闆一定會難過說她怎麼不接受他的芯億
㊣朵X2
*心意
wispa
萬一他們知道台灣有百草饌這種地方他們大概很難想像
Kira。逍遙遊
日本也有養生蔬菜吃到飽的餐廳,所以只是這些歐吉少見多怪,不用太在意啦
wispa
我真的很難啓齒 因為都是很貴的餐廳都已經不是我付錢了 我還好意思要求說不要吃一樣的嗎?
㊣朵X2
沒有不好意思的啊
㊣朵X2
去吃之前就要先說明 到了現場就說我點其他我可以吃的(一定有啦只是被當成很寒酸的東西而已)
wispa
而且他們來台灣吃一些餐廳都也是事前做功課要好好研究的 每一道菜材料跟價格都是邊吃邊討論
wispa
我其實也很欽佩他們認真的一面
wispa
只是我整個食文化真的跟他們差很大.....
Kira。逍遙遊
可以啊...省錢耶XD 或者說你食量小之類的,所以要自己點。基本上歐吉吃應酬飯主要是自己爽啦,下屬們只要盡到陪笑,布菜,飲料或酒適時追加,讓賓主盡歡即可
wispa
Kira。逍遙遊 : 我連想幫忙倒酒都沒能做耶 他們不給我用
㊣朵X2
那就在旁邊笑笑陪著聊天就好 反正你也要張羅餐廳送菜連絡什麼的吧
Kira。逍遙遊
如果W在吃飯時還要做一些口譯之類,那更是點少一點比較安全,因為會沒時間吃,點多會剩更失禮
wispa
Kira。逍遙遊 : 對呀 我真的不敢吃很多 到時候口譯的時候打嗝怎麼辦
㊣朵X2
而且做人下屬的本來就是這樣 不可能跟著老闆吃著享受大餐啊 (用這種理由來說服他們?)
wispa
而且他還點了酒.....我哪敢說我不喝啦.....
wispa
(cry)
Kira。逍遙遊
而且最後如果為了不要剩硬塞,很容易消化不良&肥。因為通常上到最後一道都超過8點半了
wispa
昨天吃到十點
wispa
社長對我大概很失望.....orz....
Kira。逍遙遊
我以前遇到的時候是用: 現在還在工作,一碰酒腦筋就不清楚,無法口譯來擋XD
wispa
Kira。逍遙遊 : 噢噢 學起來(好好用喔~~)
wispa
Kira。逍遙遊 : 啊不對啊那是已經工作都結束的時候噎
Kira。逍遙遊
吃應酬飯也是工作啊
wispa
我真的很尊重他們對飲食的研究啦
wispa
以後他們大概也不想找我去了.....
Kira。逍遙遊
隨行口譯或秘書都是這樣...在送顧客回到飯店房間前,宋老闆到家前(或是看他上小黃前)都是工作時間
wispa
大家下次教我怎麼陪老板吃飯聊天好不好..... (cry)
㊣朵X2
(cozy)
Kira。逍遙遊
就...跟著聊,好像沒什麼祕訣耶XD 只能平常多看些有的沒的。W美女其實正好可以讓他們知道台灣人的習俗啊,所以勇敢說出來不要緊的
㊣朵X2
我前老闆只要我說我不跟她去吃啥啥啥大餐 她必定跟我翻臉
wispa
我上司說我不吃很多東西是不會失禮 但是因為他們就是做這行的 最好是要都吃一點
Kira。逍遙遊
日本人自己都有一大票不吃生魚片 納豆 芥末的人了
まいしずか ft. Kaya
我去日本出差的時候,我也是很直接說耶,而且我就像wispa一樣,不吃牛、不喝酒,通常日方都會體諒捏…………
我也是說宗教信仰,加上我喝酒就沒辦法好好講話,通常他們都會放過我。
Kira。逍遙遊
做哪一行的? 餐飲嗎?
wispa
まいしずか ft. Kaya : 我的長官們~~都很不像日本人......
wispa
Kira。逍遙遊 : 嗯.....所以很認真在吃台灣的餐廳啊
wispa
我壓根不知道什麼上引水產的
Kira。逍遙遊
那更要讓他們知道也很多台灣人不吃這些東西啊XDDD
wispa
他們比我還熟(這到底是怎麼一回事?)
Kira。逍遙遊
因為廣告預算下很大啊...XD
Kira。逍遙遊
另外就是以後看能不能先知道應酬對象是做哪一行的,先準備一點話題降子
kksp
他們如果是做這一行的,對這一行有所了解是必然的。不過上引水產我是有聽過拉XD
Afaye菲
上引水產目前好像已經被塑造成台北的築地市場的形象,印象中
wispa
我對築地市場只有對紀文有興趣而已啊......(我不吃生的)
wispa
我哥說我太孬種 他去泰國出差 老闆招待他吃海鮮他也都拒絕 只吃魚
lostname
上引前陣子很紅啦,只是不吃海鮮恐怕真的不會去注意;話說他們不會也跑去金泰吃吧?
Kira。逍遙遊
最近才剛去過築地。築地外圍市場沒上引那麼貴吧...排最常的站著吃的中華拉麵好像500多日幣而已? 內場的魚貨交易部分觀光客根本進不去啊..
wispa
我覺得最尷尬的就是 我已經覺得我對新光三越信義新天地A9館很熟了
Afaye菲
這樣講好了,你要先搞清楚,你是不能吃不是不敢吃,先讓你自己有這份認知,這樣跟上司提出的時候也會比較有底氣,而且這樣真的比較好,重點是做餐飲的,某種程度上應該要更明瞭不能吃這個禁忌啦
wispa
但是我最多只有去六樓吃 但是他們都直接去九樓(我根本對九樓那種誇張價位的沒有興趣啊)
Kira。逍遙遊
日本人們應該是拿交際費去吃的吧...加上是研究?市場,自然是去吃高級的
Kira。逍遙遊
以前某日籍上司的御用餐廳名單中,某家東區'壽司店的低消是3千台幣起跳啊。一般人不可能去吃啊
wispa
這世界上沒有牛肉跟蝦子跟螃蟹跟柿子 我也還是可以活得好好的又沒有關係
wispa
我有滷肉飯 我有乾意麵 我有PAUL!
林祖媽
他們比妳更熟!?
Kira。逍遙遊
當作見世面也還不錯啦XD 原來台北有那麼多貴閃閃的地方:-P
wispa
林祖媽 : 他們注意三井很久了
kksp
A9 9樓有餐廳嗎?我記得那邊都在展覽東西的。8樓的話也不見得比較貴吧,至少欣葉台菜跟六樓一些店也沒有差很多才是
林祖媽
還有臭豆腐,大腸麵線,乾拌麵
林祖媽
wispa : 高玉或許也是口袋名單唷
AGRI
如果妳是不能吃,那還是要講清楚比較好吧,不然到時候過敏或發生什麼事,反而要妳的上司來照顧妳、或幫忙善後,這樣感覺更失禮耶
eLoISa
wispa : 你真的好壯烈... 不吃的原因以後要立得很明,不要讓他們覺得是"不敢",這樣才能尊重妳的飲食文化(話說我也是不愛吃生肉的&容易拉肚子,所以每次碰到生魚片那種我都一臉愁苦XD)
🌈Kazama🌈
真的要一開始就說 比較好 而且不要講得很婉轉
不吃就不吃 沒得商量 像我不吃兩只腳的 或是我今年回去因為個人因素 而必須吃素 大家也都了解 別妨害到別人吃的權利 (享受美食) 其他 真的好說
kaori2
我是不喝酒,連啤酒也不喝。 日本客戶倒是沒在逼喝酒的,甚至看你葡萄酒還是滿的,會問我要不要點果汁來喝
BBG
好可惜說!都是我的愛菜。喝酒我不行,以前我就說我是"三杯小卷",喝三杯就兔了,所以大家就不會勉強我,但我也就喝一口意思意思,應酬嘛,有時還是得考慮到賓主盡歡;但像過敏或宗教信仰問題,一定要事先強烈表態,免得弄得自己很痛苦。
smile_Q
(cozy)我也不吃牛肉
嘿~judy
我只怕薑母鴨 跟羊肉火鍋...其他什麼酒都能喝(明明就愛喝酒XDD)
Celine
不能吃還是要堅持啊~這跟不敢吃是不一樣的 勉強破了例萬一以後有一就有二怎辦 後患無窮啊~~~~
暖流(溫子)
(cozy)
正港台妹林小艾
過敏不能吃或者是本身信仰不吃這個我覺得都要事先說清楚耶,因為我們每次請台灣客戶吃飯時,我都會請主管去跟代理商確認說客戶有沒有什麼禁忌,過敏或宗教妳就都直接明講我覺得大家都會接受,妳乾脆講明白點說妳吃海鮮類會引發激烈過敏反應(像窒息之類),我不喜歡吃貝殼類或是像鮑魚,之前被請客只有我一個人鮑魚就是原封不動送回去,大家也只是說:啥妳不吃鮑魚?!這樣而已也沒被強迫
正港台妹林小艾
喝酒就真的是沒辦法,商場文化,很多時候真的是要靠酒才有辦法敞開話匣子來談,妳可以只在剛開始乾杯時喝一口應付,剩下來的時間點其他無酒精飲料 ,或者就編理由說妳喝酒會起酒疹之類的,不過日本人真的就是靠酒來打開雙方之間的尷尬,妳沒有說明白妳不能喝酒如果讓對方碰了灰其實也還蠻尷尬的
夏 靜
偉士牌在日本幕末時期跟老闆講,老闆一定同意你。因為古早的日本人也是有養牛是不能吃牛肉的概念阿~現在日本人被西方洗腦到完全忘光光惹
MeiHo♡
我也是不吃牛 也是說不吃 就可以不吃 然後我也是不吃蝦子 雖然大家都說新鮮 但我還是不要找自己麻煩XDDDD 因為吃下去過敏真的不知道誰可以負責喔 你可以只吃一點點咩 就說自己小鳥胃 吃不下 雖然浪費 但是也沒辦法 就假裝咬一下但是不要吃就好了?!
MeiHo♡
真的是辛苦了!!!加油!!!!
MeiHo♡
曾經有人和我說 牛肉很好吃為啥米不吃 我就說 沒關係 很多東西都可以吃 也很多東西都很好吃 不一定只有牛肉是最好吃的
MeiHo♡
另外 我也覺得除了華人對於吃青菜這個事情大家好像都沒有太大的共鳴.....不只男生.....台灣的青菜好好粗(流口水中)
謎之女/四趴.宗教退散
Kira。逍遙遊 : 原來如此
那這樣不是日本人也不吃納豆其實沒關係XD(我能吃生魚片就是)
謎之女/四趴.宗教退散
看來wispa如果碰到有人願意直接挑雞肉+蔬菜料理的店談飯局比較安心啊....有時候勸菜對於身體不適合的人根本是噩夢
snowball雪球
就碰過老闆請吃飯,一開始就說會過敏,他硬說很新鮮不會引發過敏,酸然很想回:身體不是你的,當然ok,但俗仔的我還是默默吃了2口,因為如果回嗆,他的脾氣是會生氣的 :'-(
wispa
snowball雪球 : 對呀我就是像你這樣子~~~~
wispa
我俗辣了!!!嗚嗚嗚嗚~~~
snowball雪球
(cozy)
Kate™Go
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