鮮奶、保久乳、奶粉比一比
從營養價值來看，台北醫學大學保健營養學系副教授楊淑惠不認為奶粉會輸給鮮奶。
「其實鈣質會抑制鐵質的吸收，」楊淑惠說，鈣比鐵強勢，所以若要靠喝牛奶補鐵，效果恐怕不太好，建議從其他管道補充鐵質，不要硬把鐵加進牛奶裡。