foxglove1109
@foxglove1109
Thu, Aug 29, 2013 1:44 PM
鮮奶雪花糕
疑,用玉米粉可以作雪花糕喔?!
.**松果小柔**.
@phliomela
說
Thu, Aug 29, 2013 4:56 PM
也是用玉米粉
,玉米粉跟太白粉不一樣的是「不會遇冷就水解
張阿鳥
@birdieccy
說
Fri, Aug 30, 2013 12:52 AM
雪花糕就是用玉米粉作的阿
*台老大媽*
@rose0711
說
Fri, Aug 30, 2013 1:22 AM
我覺得foxglove1109是新好男人,台中的女生眼睛都瞎了嗎?為何不趕快把他"娶"回家呢?
.**松果小柔**.
@phliomela
說
Fri, Aug 30, 2013 2:46 AM
*台老大媽*
: 因為他阿呆,不懂打動女生的小技巧 XD
Eve
@eve9544
說
Fri, Aug 30, 2013 2:59 AM
他是新好男人= =??納悶ing
.**松果小柔**.
@phliomela
說
Fri, Aug 30, 2013 3:15 AM
Eve
: 至少傳統大男人是不下廚煮東西的.... 而且跟「阿宅」屬性不衝突 XD
Eve
@eve9544
說
Fri, Aug 30, 2013 3:53 AM
嗯..那可能跟他在家的表現不一樣...所以有誤差哈哈哈..
.**松果小柔**.
@phliomela
說
Fri, Aug 30, 2013 4:25 AM
Eve
: 這事情說不準的。我在娘家也不下廚,我老公去公婆家也不煮的 XD
foxglove1109
@foxglove1109
Fri, Aug 30, 2013 6:27 AM
張阿鳥
: 昨天晚上找到
這篇餐飲科的學生報告
,還蠻有趣的~其實也可以用洋菜跟愛玉作為凝膠原料,而且似乎口味更好XD
foxglove1109
@foxglove1109
Fri, Aug 30, 2013 6:28 AM
*台老大媽*
: ㄟ,我跟新好男人有關係的大概只有後面兩個字吧,新跟好離我很遠啊
張阿鳥
@birdieccy
說
Fri, Aug 30, 2013 6:30 AM
個人覺得雪花糕還是用玉米粉做,棉柔的口感比較習慣,明膠太黏,洋菜太脆,愛玉太鬆散
foxglove1109
@foxglove1109
Fri, Aug 30, 2013 6:30 AM
Eve
: 應該是被誤會了XDDD
foxglove1109
@foxglove1109
Fri, Aug 30, 2013 6:33 AM
.**松果小柔**.
: 先不說回家下不下廚,光是你ㄤ隨便ㄌㄚ一碗黑黑的調料就燒出好吃的紅燒魚這招,我大概就輸了十條街了啊~
foxglove1109
@foxglove1109
Fri, Aug 30, 2013 6:34 AM
張阿鳥
: 原來如此!
張阿鳥
@birdieccy
說
Fri, Aug 30, 2013 6:34 AM
不過愛玉可以在椰奶中洗出來讓我開了眼界...從來沒想過這樣做耶
.**松果小柔**.
@phliomela
說
Fri, Aug 30, 2013 7:40 AM
foxglove1109
: 真的!這件事情超神奇的!我決定改天來盯著他調醬汁!
味淋、醬油膏、醬油、水 ,就這些耶
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味淋、醬油膏、醬油、水 ,就這些耶