訓練家_黑先生/SAGITTA
@sagitta_
Tue, Feb 12, 2013 10:20 AM
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【新年衡關火鍋大會】
火鍋湯底:泡菜鍋(藍藍) 、火鍋料:米血/豬血(綠藍)、美味度:還不錯(藍)
這是用新鮮蘿蔔及蔬菜所醃製的泡菜,為了照顧不太能吃辣的人,辣椒的部份沒有放太多,另外加入以糯米及豬血所做成的豬血糕來提升湯汁的鮮味,因為有泡菜,所以豬血的酥味會被掩蓋,怕吃到動物的肉酥味的朋友可以放心食用。
徵求20位訓練家品嚐!
奧羚-DSB@修羅中
@kesski
Tue, Feb 12, 2013 10:30 AM
【訓練家 黑先生】
︰我不知要怎麼說呢…要說的話其賽我是怕吃辣的,可是這個鍋並沒有很辣,鍋裡的豬血糕雖然是第一次吃到,但彈牙的口感我好喜歡,謝謝招待。
RR.拉姆區124 ▸ 萊恩
@pmprenichi
Tue, Feb 12, 2013 10:45 AM
【訓練家蓮一】
「不會太辣的泡菜正適合我♥這個被稱為豬血糕的東西雖然外表不是太好看,但吃起來的口感十分特別,會讓人一塊接一塊停不下來呢!」
【PMP】雛凰&【妖夜】雲瑤
@Moon917055
Tue, Feb 12, 2013 10:55 AM
訓練家雛凰:「聞到好香的味道,雖然平常不怎麼吃泡菜跟豬血,可是這鍋的味道,泡菜不會太辣,豬血也軟軟的沒有他特有的氣味,還真好吃呢~感謝招待~」
可以得話也請幫我留謝謝。
[PMP一期]訓練家吉姆
@JJJJIMM
Tue, Feb 12, 2013 11:17 AM
: 是辣辣的泡菜鍋呢!搭配豬血糕感覺身子都暖和起來了~不過本身比較不常吃辣、所以並沒有吃很多,很感謝招待喔!
你若安好,DISS到老®
@s22617147
Tue, Feb 12, 2013 11:32 AM
訓練家 絳藍:「看來湯頭沒問題呢、泡菜的味道也很新鮮,而且也不會過辣真是太好了、再加上平時就很喜歡的米血跟豬血,唔啊啊、能夠再來一碗嗎?」
你若安好,DISS到老®
@s22617147
Tue, Feb 12, 2013 11:32 AM
訓練家 秉穎:「泡菜算是很新鮮了呢、湯頭也不是說很辣什麼的、再加上經過精心調配的米血跟豬血、嗯,還算不錯呢,可以考慮去開個火鍋店哦。」
支援結束
連白尊師都打不贏○阿冰
@Malamilje_N
Tue, Feb 12, 2013 11:36 AM
【訓練家/賽西爾】
很好吃呢,蘿蔔與蔬菜本身的甘味與辣味融合得恰到好處並不麻口,和其他食材搭配起來也有種特殊的圓潤口感,小箭先生的料理非常美味。
連白尊師都打不贏○阿冰
@Malamilje_N
Tue, Feb 12, 2013 11:36 AM
【訓練家/謝麗爾】
這個豬血糕好好吃哦!加上泡菜一整個提味,可以搭好幾碗飯吃!啊、不過裡頭本來就有糯米了好像也不需要特別搭飯?呼呼、只要一鍋就能滿足了呢~
某鼠✂夏天大融化
@ck2u04gj3
說
Tue, Feb 12, 2013 11:37 AM
【訓練家路米斯】「喔?是泡菜鍋耶,裡面還有好多豬血跟米血,好好吃喔,也不會太辣,我要再來一碗!」
荒垣小鐵Ü
@teeth509
說
Tue, Feb 12, 2013 11:38 AM
【訓練家音綠】
:非常美味的泡菜鍋呢,酸中微甜的湯頭配上軟嫩的豬血真的是非常好吃!謝謝招待!
訓練家空海/[AF]貓村 滿
@ku_kai
說
Tue, Feb 12, 2013 11:41 AM
泡菜很提味呢!湯頭也非常的好喝,豬血糕煮得很軟爛,這碗真的非常美味呢,感謝招待
列那狐
@rey0201
Tue, Feb 12, 2013 11:43 AM
【訓練家夏織】
很好吃喔,微辣的泡菜味提高了食慾讓人忍不住想多吃一點,豬血糕也吸飽了湯頭,本來以為沒什麼味道,意外的滿香甜的
感謝支援喔
【訓練家 淺月零夜】
@PMP_asatsuki
Tue, Feb 12, 2013 11:44 AM
:泡菜很開胃火鍋料味道也不錯,感覺到煮的人真的很細心呢…沒有太辣也沒有酥味,味道剛剛好。
九→
@crow_13
Tue, Feb 12, 2013 11:48 AM
【訓練家 目尾】 :「泡菜配豬血味道真好! 外酥內軟的 做的真棒 泡燦湯也不會太辣,真是美味! 謝謝招待!!! 不嫌棄的話也來吃吃我的吧!」
ACS ◆ 蘿瑞娜
@MacaronHolic
Tue, Feb 12, 2013 11:55 AM
:一直以來都很怕吃泡菜,不過只要比例調配得好也可以像這鍋泡菜鍋這麼好吃呢!豬血也滑嫩得恰到好處,整體感覺非常開胃喔!
R紫
@hydrocephalus
Tue, Feb 12, 2013 12:04 PM
訓練師 麻耶
:不好意思打擾了...!啊、是泡菜鍋呢...那麼就不客氣了...!配上豬血的味道很不錯呢(微笑)!非常謝謝招待...!
PM企帳✎休止中
@HAJIKANO
Tue, Feb 12, 2013 12:43 PM
「米血都吸飽了湯汁風味十足呢!也十分有嚼勁令人還想一吃再吃!」接著又咬了鍋物中的泡菜「蘿蔔和蔬菜並不嗆辣,剛好很合我的口味,謝謝招待!」
Mira
@yueia
Tue, Feb 12, 2013 1:02 PM
【訓練家 果果】
你好~豬血吸收了泡菜鍋湯頭的精滑,吃起來很棒呢!!而且湯也不會很辣,味道很好呢~謝謝款待!!
雜魚‧有事燒紙錢
@ZaFish
說
Tue, Feb 12, 2013 1:23 PM
【訓練家 賽菲】雖然很少吃辣,不過這個泡菜鍋很好吃喔!豬血跟米血都吸飽了湯汁呢~每一口都唇齒留香,謝謝招待~
暫無企劃▶XXX
@_Tiramisu
Tue, Feb 12, 2013 1:41 PM
【訓練家 王子】
:還不錯的味道麼,酸菜和米血搭起來挺正常的啊,今天還真難得可以吃到正常口味的火鍋呀。
非牛頓流體
@Alpha_Haunter
Tue, Feb 12, 2013 1:44 PM
【訓練家 西比羅】
:「好厲害的廚藝~!泡菜很夠味豬血也不會太硬!考慮到了不能吃很辣還有害怕肉酥味的人也很貼心哦!」
訓練家_黑先生/SAGITTA
@sagitta_
Tue, Feb 12, 2013 1:48 PM
謝謝大家,火鍋已經吃完,如需要試吃的朋友可以在這留言。====
Mira
@yueia
Tue, Feb 12, 2013 1:51 PM
那這裡就麻煩了~
謝謝!!
小Me☆魔高一丈六月月
@mutsukir
Thu, Feb 14, 2013 6:10 AM
[訓練家六月]
哎呀, 已經吃完了嗎?
六月的榴槤鍋
拜託你了> < 謝謝!!
【SC/海】里諾亞特
@Sofenaya
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Sat, Feb 16, 2013 1:06 PM
沒吃到有點可惜呢...不嫌棄的話...
請妳嚐嚐看!非常感謝
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火鍋湯底:泡菜鍋(藍藍) 、火鍋料:米血/豬血(綠藍)、美味度:還不錯(藍)
這是用新鮮蘿蔔及蔬菜所醃製的泡菜,為了照顧不太能吃辣的人,辣椒的部份沒有放太多,另外加入以糯米及豬血所做成的豬血糕來提升湯汁的鮮味,因為有泡菜,所以豬血的酥味會被掩蓋,怕吃到動物的肉酥味的朋友可以放心食用。
徵求20位訓練家品嚐!
可以得話也請幫我留謝謝。支援結束很好吃呢,蘿蔔與蔬菜本身的甘味與辣味融合得恰到好處並不麻口,和其他食材搭配起來也有種特殊的圓潤口感,小箭先生的料理非常美味。
這個豬血糕好好吃哦!加上泡菜一整個提味,可以搭好幾碗飯吃!啊、不過裡頭本來就有糯米了好像也不需要特別搭飯?呼呼、只要一鍋就能滿足了呢~
感謝支援喔:不好意思打擾了...!啊、是泡菜鍋呢...那麼就不客氣了...!配上豬血的味道很不錯呢(微笑)!非常謝謝招待...!
:「好厲害的廚藝~!泡菜很夠味豬血也不會太硬!考慮到了不能吃很辣還有害怕肉酥味的人也很貼心哦!」