chengoo
@chengoo_31
說
Fri, Oct 12, 2012 5:21 PM
https://images.plurk.com/BkEB-2cQebpsaq5qk6pTsZKTwp.jpg 好醜的黑炭蛋糕，沒事買什麼黑炭巧克力
掰噗~
@baipu
說
Fri, Oct 12, 2012 5:21 PM
巧克力嗎 (woot)? 讓我想起以前我的志願就是"我要成為巧克力王"呢!
漫遊書影
@gooddoglife
說
Fri, Oct 12, 2012 5:21 PM
設定保護停損點就像玩金融相棋。你必須事先研判「群眾」在什麼地方下停損單，然後決定是不是要在那些停損單被觸發之前出場，或者讓市場帶走他們的股票，而不是你的股票。 -摘自裴曼‧哈米特（Pejman Hamid）
3D喔他酷
@fighterxx
說
Fri, Oct 12, 2012 5:25 PM
外觀真的不怎麼樣呀...., 味道咧??
chengoo
@chengoo_31
說
Fri, Oct 12, 2012 5:35 PM
3D喔他酷 : 表層太乾了,只挖裡面還可以,還是算失敗,做蛋糕要無師自通好像很難耶,搞不懂蛋白打發的程度和如何攪拌,還好我買最小的蛋糕模,一次只用2顆蛋,我會繼續努力 :'-(
chengoo
@chengoo_31
說
Fri, Oct 12, 2012 5:35 PM
3D喔他酷 : 明天中午先做我最想要的日式炸雞 (mmm)
wind
@CherryBoo
正在
Sat, Oct 13, 2012 1:41 AM
感覺好濃郁的蛋糕唷 :-)) 打發到蛋白黏稠到會黏鍋（不再很液態），就好。你手打嗎？還是有買打發機？
chengoo
@chengoo_31
說
Sat, Oct 13, 2012 2:01 AM
我有打發機,所以我是打的太黏稠了?(thinking)
欣茹♫筠筠
@sinru0109
說
Sat, Oct 13, 2012 2:43 AM
我記得好像有影片教學蛋白打發的程度
chengoo
@chengoo_31
說
Sat, Oct 13, 2012 4:27 AM
欣茹♫筠筠 : 我有看過,可是還是抓不到訣竅,我可能沒有做甜點的天份
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