今日主題三：無意識講錯。
今天清晨剛開始人潮，一小段時間只有我一個人顧外場，客人問保麗龍箱子裡面的水煎包怎麼分辨高麗菜和韭菜，我回答之後跑去下新的一鍋水煎包，讓客人自己夾。水煎包下到一半另外一位客人問同樣的問題，我再回答，動作完成之後回到客人面前招呼，對話後才驚覺兩次我都講反了。