今日主題二：鐵沙掌。
今天有附近美崙國中的校隊學生來買22人份的早餐，因為是臨時而且量大，店長問過一個人預算40元，誘導他們買炒米粉+大杯紅茶，然後請他們在店裡等一會兒。同事y在內場現炒，炒好之後同事b拿出來分裝，我招呼絡繹不絕的客人，往旁邊一看，驚訝的看見同事b用裸手、

套上塑膠內袋直接抓米粉分裝。之前就零星看過他用手抓燙的食物，這次是剛炒出來燒燙的炒米粉，然後連續抓22包。這招鐵沙掌真的是太厲害了！甘拜下風。orz