pande
@pande1104
說
Wed, Jun 13, 2012 6:53 AM
午安。今日主題:麵片重做。
我們店裡沒有賣麵片,但是老闆娘有託店長幫忙做兩家中晚餐店中餐要用的麵片,然後給一點錢,也就是我們有接做麵片的外務。今天店長稍微晚到,同事b熱心幫忙起頭,結果鹽、水比例弄錯,後續操作全部白做。老闆娘8點下樓來聽到麵片出問題,用很兇的口氣責問店長沒有麵片…
pande
@pande1104
說
Wed, Jun 13, 2012 7:02 AM
那邊沒麵片賣怎麼辦?店長一直跟老闆娘賠不是,立刻放下前櫃台手邊的事跟老闆娘進去內場重做,內場的同事y出來幫忙顧前櫃台,氣氛很凝重。一會兒本店打電話來問,我進內場回報老闆娘,於是我也被徵召幫忙送一部分重做好的麵片到上美崙的本店,前後跑了兩趟,終於算是危機處理完畢。
載入新的回覆
我們店裡沒有賣麵片,但是老闆娘有託店長幫忙做兩家中晚餐店中餐要用的麵片,然後給一點錢,也就是我們有接做麵片的外務。今天店長稍微晚到,同事b熱心幫忙起頭,結果鹽、水比例弄錯,後續操作全部白做。老闆娘8點下樓來聽到麵片出問題,用很兇的口氣責問店長沒有麵片…