Jacky Bistro預約制餐酒館 on Facebook

我以下講的話可能會得罪很多人 但我還是得講 我不想為了賺錢說謊 高級不代表好吃 打從這西班牙高級豬肉進來台灣市場時 我就覺得沒有很好吃 油脂當然真的很細緻很漂亮 有時看起來就像高級牛肉 是漂亮的紋路 是售價讓人覺得高級

但吃下去 不管是火鍋或燒肉 我都覺得有一種明顯的豬騷味 很多人都知道這種豬都宣稱 會有一種所謂橡樹果實的氣味 但問題來了 我們從小到大有誰真正知道橡樹果實的味道呢？這答案應該只有海賊王魯夫知道

既然不知橡樹果實的味道 為何要裝成頭頭是道？裝的好像自己很懂 這跟那些品酒說的頭頭是道 眾人一起點頭附和的畫面 感覺好像喔 沒內才又要裝高尚

我認為姨比莉做成風乾火腿 才能發揮真正的美味 其他火鍋燒肉 通常都是怨懟