Krieger
@Krieger_xiv
說
Sun, May 25, 2025 4:00 AM
說穿了是低能店家和奧客造成一般正常顧客的困擾
《買便當被要求報號碼》漫畫家曾山一壽質疑必要性 對客人和店家各有什麼好處呢? | 宅宅新聞
Krieger
@Krieger_xiv
說
Sun, May 25, 2025 5:31 AM
自己店家的菜單哪些容易搞混店家自己就應該先評估好,針對容易搞混的那幾個菜單去訓練員工要向客人再三確認
而不是他媽的發明一些無腦智障SOP然後強迫顧客要照著做
Krieger
@Krieger_xiv
說
Sun, May 25, 2025 5:33 AM
比如說便當店,了不起就是單點跟套餐弄混,然後同一種食材不同料理方式弄混
啊你就叫店員多問一句"請問要單點還是要套餐?"不就好了??
菜單上有滷排骨和炸排骨,客人只講了排骨飯,你就在確認客人是要滷排骨飯還是炸排骨飯不就好了??
Krieger
@Krieger_xiv
說
Sun, May 25, 2025 5:36 AM
尤其是最近超商店員的智商低到一個白癡的地步,常常可以看到超商店員上網去靠北奧客怎樣怎樣,什麼買咖啡的時候不一口氣講清楚要什麼咖啡徒增它們的麻煩
我說幹你娘講解自家菜單和商品也是你們店員的責任好嗎??不爽就不要幹,以為超商店員只要無腦結帳無腦上架就好了嗎??你脖子上的那顆東西是裝飾品嗎???
Krieger
@Krieger_xiv
說
Sun, May 25, 2025 5:41 AM
本來來店的客人就不可能完全理解每家店到底有哪些品項的咖啡,或是哪些咖啡有什麼差異,推出新商品的時候本來就是超商店員要做好訓練去理解自家商品,然後去跟顧客講解,這本來就是工作的一部分
很多人走進商店只是漠然地想喝個咖啡或是喝個茶,到了櫃檯才發現有一堆莫名其妙的種類和調配方式,這種時候為客人講解甚至推薦合適的品項本來就是店員的工作好嗎??幹你他媽嫌忙嫌煩就不要幹,回家去吃屎,路邊可以替代你的店員一大堆,真他媽搞不清楚狀況還跩個二五八萬
載入新的回覆
而不是他媽的發明一些無腦智障SOP然後強迫顧客要照著做
啊你就叫店員多問一句"請問要單點還是要套餐?"不就好了??
菜單上有滷排骨和炸排骨,客人只講了排骨飯,你就在確認客人是要滷排骨飯還是炸排骨飯不就好了??
我說幹你娘講解自家菜單和商品也是你們店員的責任好嗎??不爽就不要幹,以為超商店員只要無腦結帳無腦上架就好了嗎??你脖子上的那顆東西是裝飾品嗎???
很多人走進商店只是漠然地想喝個咖啡或是喝個茶,到了櫃檯才發現有一堆莫名其妙的種類和調配方式,這種時候為客人講解甚至推薦合適的品項本來就是店員的工作好嗎??幹你他媽嫌忙嫌煩就不要幹,回家去吃屎,路邊可以替代你的店員一大堆,真他媽搞不清楚狀況還跩個二五八萬