劇集主要跟隨達頓家族（英語：the Dutton family），他們是蒙大拿州最大的牧場「黃石達頓牧場」（英語：Yellowstone Dutton Ranch）的所有者，牧場通常被簡稱為「黃石」（英語：Yellowstone）。劇情圍繞牧場、位於毗鄰黃石國家公園的「斷岩印第安保留地」（英語：Broken Rock Indian Reservation）以及土地開發商展開