今天終於去吃Hyottoko小店。到門口時約17:25左右，店門口就掛著一紙牌：close，從外頭看完全沒有要營業的跡象（就算開門營業還是感覺沒作生意），只有聞到香香的味道（附近有好幾家燒肉店）。老闆準時5:30打開店門，碰上我這不速之客，趕緊把吃肉密語給報出來：one person 、(eat)one hour、I come from Taiwan！（老闆就會笑笑給破破爛爛的中文菜單）。把三種羊肉都點了（漲價到1200/盤）、香腸跟啤酒一杯（老闆娘還是會先上麥茶），總計4950。這幾天刷卡刷習慣了，現金倒沒放多少在身上，等搭地鐵過去時，才想起身上只有張五千現鈔，真差點點要留下來洗碗了。肉品吃原味時略有點很輕羶味，薑鹽口味就沒有了，香腸疑似批發來的，沒有原肉那樣驚艷，蔬菜盤第一回是店家招待的，再點就算錢了。

17:55闖進一人（直覺台灣來的）問有無位子，老闆搖搖頭不收，接了幾通電話，掛在牆上的月曆就是預約本。趕緊弄段手機谷歌翻譯，幫暑假要來的同學家弄個預約，老闆拿著手機唸機翻的日文，再口頭確認一下，翻了月曆把預約登記上，這應該是老闆碰過最科技化的預約了。

今晚有四個台灣來的，另三位是有訂位，被安排在裡面，猜應是住Vessel Inn中島公園店，就隔著一間房子。小店外觀有點像乳白鐵皮屋，壓根看不出有在作餐飲生意。老闆感覺頗愛看相撲比賽，剛開店入座時，電視就開著相撲轉播賽，老闆還會跟著節奏唸幾句（聽不懂啦）。不過上肉是有在控制，會等現在烤的過半後才端上桌來，醬料比較單調，就調和醬油，然後有辣椒粉跟蒜片，肉片有附上萊姆切片，可以後面轉味用。整個用餐時間大約45分鐘（扣掉等待），出來還有陽光，去中島公園走走消化，有櫻花可拍拍。

上次是點四盤4400 老闆聽到是台灣人馬上就笑了 臨時內用一小時解決不耽誤人家生意

時間夠的話，還可以走到薄野站五號出口接連的Daiichi超市，剛好在打折出清，不過可能價位是走類似成城石井貴婦超市路線，沒有像lopia 那樣爭奪開打的氣氛。

miro : 我把你那篇給老闆看看，跟老闆說：（米董）強力推薦一定要來吃，所以我來了⋯～老闆笑得更大，後面再來給他暑假來桌破萬團。

老闆本以為是支國人 瞬間變笑臉真的很促咪

不過吃四盤肉才4400真的超爽啦 碳烤就是美味

看來很難吃到

批依細菌人 : 其實不難吃到，要開店前去等，不要人太多（估計全店只有12席）搶了預約席，控制ㄧ小時內吃完。其實很多預約店傍晚5-6點剛開張是很空，要六點過後社畜下班才開始滿座，摸清遊戲規則，店家就願意接臨時來的路客。