悠®旭日和菓子專売
@DxH
說
Mon, Apr 7, 2025 10:00 AM
Wed, Apr 9, 2025 5:13 AM
10
15
出攤資訊 /
狐福町🌸狐之花嫁祭2025
本次的款式及活動等完整資訊都出來啦~也推出新品錦玉羹!是旭日至今甜度最低的和菓子歡迎嘗試看看
時間|4/12(六) 12:00-18:00
地點|龍山文創基地 C廣場 (龍山寺捷運站B2)
攤號|01 旭日和菓子專売
狐之花嫁祭
奇幻森林遊樂園
旭日和菓子
練切
琥珀糖
錦玉羹
悠®旭日和菓子專売
@DxH
Mon, Apr 7, 2025 10:05 AM
Tue, Apr 8, 2025 8:44 AM
在一個陽光和煦的四月、櫻花伴隨綿綿細雨飄下的日子,彩虹彼端傳來熱鬧的樂聲......五顏六色的花嫁隊伍會帶來什麼樣的邂逅呢?
因應主題,本次預計帶來三種共六款和菓子!
🌸練切 - 着物(きもの)、花小路、貓又、河童
🌸錦玉羹 - 櫻錦玉(限量)
🌸琥珀糖 - 太陽雨(限量)
🏵️當日除了單品販售亦有禮盒,六款各一$550(含提袋)
🏵️除琥珀糖外皆須冷藏,可保存三天,冷凍可保存一周
🏵️響應環保不主動提供提袋,但可以$8加購PVC磨砂提袋
🏵️現貨售完後會現點現做,如不想等待可先來攤預約噢(っ.❛ ᴗ ❛.)っ
阿凌仔(*ˇωˇ*人)
@virn0924
Mon, Apr 7, 2025 3:29 PM
老天也太可愛!希望能買到
河濱暴走族 - 冬瓜🥒
@aa1052v
Tue, Apr 8, 2025 2:40 AM
第一攤耶!!
悠®旭日和菓子專売
@DxH
Tue, Apr 8, 2025 8:42 AM
Wed, Apr 9, 2025 4:23 AM
🌸
練切 - 着物(きもの)、花小路、貓又、河童
旭日的練切口感比起傳統的偏軟一些,使用台灣銘珍的豆沙餡料為基底再調整,即便單吃也不會太甜(๑´ڡ`๑)
款式設計則是源於想帶出完整狐狸娶親的感覺。穿著櫻色陣袖的花嫁、漫步在花團錦簇綠地中的隊伍、參加集會的精明貓又以及走散了也不自知的呆萌河童_(:3 」∠ )_ 希望這些小小的細節都能帶給祭典當天更多趣味!
悠®旭日和菓子專売
@DxH
Tue, Apr 8, 2025 8:42 AM
Wed, Apr 9, 2025 4:24 AM
🌸錦玉羹 - 櫻錦玉
櫻錦玉的下面兩層是水羊羹,底層使用阿里山烏龍豆沙餡,中層是白餡加櫻花粉,口感細膩滑順。最上層是鹽漬櫻花風味的錦玉羹,微微的鹹感搭上白雙糖的清爽甜味超級絕配!希望能夠呈現如沐春風的感覺~
悠®旭日和菓子專売
@DxH
Tue, Apr 8, 2025 8:43 AM
Wed, Apr 9, 2025 4:24 AM
🌸琥珀糖 - 太陽雨
吃過很多種類的糖後發現還是日本三井的白雙糖最適合做琥珀糖,外層清脆內層柔軟又不失口感,最重要的是甜味單純不膩口!這次用水藍色及些許茶色、紫色搭配,想呈現晴空萬里同時飄著綿綿細雨的清爽感覺(๑´ㅂ`๑)
悠®旭日和菓子專売
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Tue, Apr 8, 2025 8:43 AM
阿凌仔(*ˇωˇ*人)
: 謝謝喜歡> <!一定可以的我先暗箱了!(欸
悠®旭日和菓子專売
@DxH
Tue, Apr 8, 2025 8:45 AM
河濱暴走族 - 冬瓜🥒
: 是個非常好記的數字!
∆惡魔∆-NiCE場T44見
@Devil_cheryl
Tue, Apr 8, 2025 3:18 PM
我要開攤就去找你!!!口味全都好喜歡太神了
優萱💮整理期
@iamritai2001
Wed, Apr 9, 2025 2:43 PM
去找小悠買和菓子
(期待
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本次的款式及活動等完整資訊都出來啦~也推出新品錦玉羹!是旭日至今甜度最低的和菓子歡迎嘗試看看
時間|4/12(六) 12:00-18:00
地點|龍山文創基地 C廣場 (龍山寺捷運站B2)
攤號|01 旭日和菓子專売
狐之花嫁祭 奇幻森林遊樂園 旭日和菓子 練切 琥珀糖 錦玉羹
因應主題,本次預計帶來三種共六款和菓子!
🌸練切 - 着物(きもの)、花小路、貓又、河童
🌸錦玉羹 - 櫻錦玉(限量)
🌸琥珀糖 - 太陽雨(限量)
🏵️當日除了單品販售亦有禮盒,六款各一$550(含提袋)
🏵️除琥珀糖外皆須冷藏,可保存三天,冷凍可保存一周
🏵️響應環保不主動提供提袋,但可以$8加購PVC磨砂提袋
🏵️現貨售完後會現點現做,如不想等待可先來攤預約噢(っ.❛ ᴗ ❛.)っ
旭日的練切口感比起傳統的偏軟一些,使用台灣銘珍的豆沙餡料為基底再調整,即便單吃也不會太甜(๑´ڡ`๑)
款式設計則是源於想帶出完整狐狸娶親的感覺。穿著櫻色陣袖的花嫁、漫步在花團錦簇綠地中的隊伍、參加集會的精明貓又以及走散了也不自知的呆萌河童_(:3 」∠ )_ 希望這些小小的細節都能帶給祭典當天更多趣味!
櫻錦玉的下面兩層是水羊羹,底層使用阿里山烏龍豆沙餡,中層是白餡加櫻花粉,口感細膩滑順。最上層是鹽漬櫻花風味的錦玉羹,微微的鹹感搭上白雙糖的清爽甜味超級絕配!希望能夠呈現如沐春風的感覺~
吃過很多種類的糖後發現還是日本三井的白雙糖最適合做琥珀糖,外層清脆內層柔軟又不失口感,最重要的是甜味單純不膩口!這次用水藍色及些許茶色、紫色搭配,想呈現晴空萬里同時飄著綿綿細雨的清爽感覺(๑´ㅂ`๑)