營養學家讓我們知道，如何在不同的食物間，獲取我們所需要的營養，並且依照不同食物，主要所提供的營養，將食物分成全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳製品類及油脂與堅果種子類等六大類食物，營養學者更將四十多種人體必須的營養素，從有機化合物歸納整理出六大類食物。在你懂得了營養，聰明的吃，吃得巧妙，再配合運動，多喝水幫助代謝，健康的身體就能在一天一天之間慢慢重現。