大貓貓🐱
【咖啡記事】
精品咖啡 台中咖啡廳 潭子區
咖啡店家: 蟄伏咖啡 豐興店
店家位置:台中市潭子區豐興路一段501號
哥倫比亞🇨🇴 娜玲瓏 水洗
蟄伏 春兮秘方 日曬 水洗
好久好久沒有來這間惹,上次前來光顧的時間已經久到想不起來惹
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1.咖啡品項:哥倫比亞🇨🇴 娜玲瓏
中淺焙 水洗
沖煮方式:手沖
使用濾杯:看起來是V60
咖啡風味:熱咖啡喝起來口感溫厚紮實,感覺焙度大概中淺焙至中焙
稍微微微放涼後,咖啡入口帶有一點柑橘、橘皮的酸感,酸感微微的不強烈,有點橘皮乾調,咖啡入口後段拉會拉出一點肉桂感,咖啡吞入喉後會拉出一點點甜感,延展一點肉桂的口感,帶有一點點口腔保留度
店家紀錄:柑橘、白花、橘皮、肉桂
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杯底下是漂亮的四葉幸運草
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