自製乾拌麵 | 食貨誌
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好耑耑
壞掉的敖珂索
七十年老字號東洋烏醋 | 台菜師傅指定使用烏醋
推薦用這支烏醋,但我還沒找到其他油品清香號純手工紅蔥油酥 | 豬油蔥 | 手工慢炒 | 名門貴婦下廚愛用
不吃辣可以加這款蔥油酥,但油量要減少一點,因為蔥油酥也有油
好耑耑
壞掉的敖珂索
: 感謝推荐!原來 O 大的網站還有這些。我想會先用家裡現有的醬油黑麻油烏醋來測試比例,之後再增購覺得缺少的調味料