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《美食家塔羅牌》
聖杯國王
Seafood Tom Yum

看起來好美味但沒吃過的料理……查了一下譯名有「冬蔭」、「東炎湯」、「泰式酸辣蝦湯/海鮮湯」。

米其林指南網站有介紹什麼是冬蔭 Tom Yum:
認識泰國四大湯

但我對 Tom Yum 唯一的印象是它在黃明志的《泰國情哥》歌詞有出現
黃明志用中文唱泰語【泰國情哥】@亞洲通緝 2013 Asia Most Wanted
✧ 𝓐𝓲*。・:*☽
好美味的聖杯國王🤤💦超喜歡冬陰功
泰式和越南料理店都有!
想吃低配版可以買泰國mama泡麵的酸辣蝦味麵,差不多就是那樣的味道
Hollysis 年運開放預約
冬陰功超好喝!
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✧ 𝓐𝓲*。・:*☽ : Hollysis 年運開放預約 : 喔喔所以台灣也吃得到嗎!下次來試試 (app-lick)

話說我搜尋時一直不懂「冬陰功」是什麼,後來才知道「功」好像是泰文的「蝦子」?所以「冬陰功」就是明確指酸辣蝦湯?
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可以這樣說,不過香料用的是泰國的,南薑、香茅、檸檬葉、魚露等,所以會有一個獨特的味道,喜歡泰式料理的人會喜歡
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好久沒煮了來煮一下好了
✧ 𝓐𝓲*。・:*☽
不過台灣每家店煮起來品質不太一樣,有的好吃有的不行😂
可以吃吃看泰式火鍋「泰滾」,他們家的湯頭真的很棒,鍋底的料也很豐富
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Hollysis 年運開放預約 : 原來如此,感覺我會喜歡

✧ 𝓐𝓲*。・:*☽ : 喔喔喔我沒聽過「泰滾」!感謝分享,馬上筆記
Alexia🔑💍
超好吃!我每次去泰式料理餐廳必點🥹有那種只有蝦子的,也有綜合海鮮的
(這期Costco特價有一個冬蔭功湯麵,但我沒買🤣)
𝐅𝐞𝐛𝐞👑
沒喝過,但聽起來好像很好喝
宇宙-動起來
冬蔭功真的好美味
是說前幾天在全家也有看到冬蔭功關東煮(?)
雖然不曉得是否算得上正宗但確實很酸辣
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Alexia🔑💍 : 𝐅𝐞𝐛𝐞👑 : 宇宙-動起來 : 原來冬蔭功那麼多人愛!天啊我錯過了好多 XDDDD 下次有看到我要點點看了
ㄚ梅.
冬陰湯/火鍋滿好吃的,就泰式那種酸、微辣、香料口味
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ㄚ梅. : 感覺是我會喜歡的味道。突然想到我好久沒吃泰式料理了……(家附近的都收掉了
ㄚ梅.
跳跳 : 那就吃起來吧!😆
🤠晚娘🎀
泰國菜我超不熟的,長知識!
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