多元蛋白質來源，減少加工食品

動物性蛋白質來源不健康? 不要吃肉更健康？

穀物中的蛋白質吸收效率50%

不同蛋白質來源並不等價

胺基酸(Amino acid)_離胺酸(Lysine) - 營養師說健康

穀物需要搭配氨酸（Lysine）食物搭配。

@vucp6 - 複習國小健康課本上的內容 #生理影響心理

不要亂逆天（違反人類雜食性天性），奶蛋素比全素更健康、更減碳環保。
生理影響心理

極端飲食送命

@vucp6 - 極端飲食送命 一名60歲婦人，認為減肥不能吃油、鹽，以免脂肪高、血壓高，她每天只喝水、...