阿雲
【食記】甜舍La Maison Doux

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阿雲
店家IG
阿雲的甜點攻略集中

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店家位於捷運善導寺站附近,是古蹟改建。不限時,低消為一杯飲品,無服務費。去的時間是假日下午。
阿雲
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店內空間相當高挑寬敞,不愧是可能會被當成博物館的古蹟建築,連廁所都很大。
阿雲
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蛋糕櫃,現場擺出的品項不是很多。
阿雲
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MENU,我第一次看到直接打出原始價格跟優惠價的MENU wwww 一般不都是MENU原價再額外公告店內八折
阿雲
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點了英式鍋煮奶茶(180NT)跟中澤生乳布丁(120NT),雖然不知道中澤是誰,但名字長一點看起來就比較好吃。 好啦應該是使用的鮮奶油品牌
阿雲
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生乳布丁上面的生乳簡直是厚奶蓋了,厚實且口感滑順,挖下去後最底下的焦糖漿會自己湧上。整體來說偏甜,但我滿喜歡的~
阿雲
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朋友點的巴斯克乳酪蛋糕(160NT),都吃了幾口才想起來還沒拍哈哈,他的巴斯克乳酪蛋糕吃起來是偏硬的口感,又硬又紮實,說明寫用的是北海道四葉奶油。
阿雲
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英式鍋煮奶茶還不錯,濃厚度跟口感都在標準以上,要說缺點就是底下細碎的茶渣太多,喝到最後容易被嗆到。
阿雲
整體來說我最欣賞他特別寬敞的大空間,跟隔壁桌離得很遠沒有壓力讚,甜點也很不錯,之後也會想來試試看他的千層!

鬍鬚水分子
這家看起來原來是實力派
阿雲
鬍鬚水分子 : 走樸實路線XDD
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