千羽宗次郎
@liuchienyi
Sat, Apr 6, 2024 1:18 PM
Sat, Apr 6, 2024 1:20 PM
22
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寶林茶室廚師糞便也檢出邦克列酸 昨新增個案吃炒麵腹瀉採檢陰性
台中西部特羅只有一盒肉驗出西部特羅,同一批都沒有...
這次邦酸可是幾乎(同一批)每一個不同的病人都驗出邦酸...
說甚麼跟台中瘦肉精很像的,大腦表面大概跟鏡子一樣光滑吧!
THEO
@theolin
Sat, Apr 6, 2024 1:35 PM
驗瘦肉精的人也應該驗尿一下XD
闇 字遮天
@Thamson2011
Sat, Apr 6, 2024 2:24 PM
等等就算同為革蘭氏陰性菌
唐菖蒲伯克氏菌能像傷寒的致病菌
腸道沙門氏菌存在於人的腸胃中嗎?
THEO
@theolin
Sat, Apr 6, 2024 2:25 PM
寶林茶室廚師除手,糞便中也檢出
邦克列酸
不是菌本身
闇 字遮天
@Thamson2011
Sat, Apr 6, 2024 2:28 PM
但問題是能生產這特殊物的細菌也是種桿菌的說...
不過如果糞便細菌培養還要另外等兩週吧?
闇 字遮天
@Thamson2011
Sat, Apr 6, 2024 2:42 PM
最科幻點的想法是廚師把一些快過期的食材吃了
順道把唐菖蒲伯克氏菌也吃進肚
好死不死這廚師身體內的腸道環境適合此菌生長...
剩下就是菌到底在甚麼情境下才產出毒素的
⎛⎝๑≿ܫ≾๑⎠⎞
@6w6
Sat, Apr 6, 2024 3:22 PM
我猜是收回來那些沒吃完的餐點,
兩盤炒好成一盤以後,
廚師用手直接試試看味道有沒有餿掉,然後出餐,
所以手上跟試味道下肚的,才有被驗出來~
漂浪魚
@icemaker
Sat, Apr 6, 2024 4:02 PM
這個廚師身體很好喔 都有邦克烈酸竟然沒事
THEO
@theolin
Sat, Apr 6, 2024 4:15 PM
闇 字遮天
:
邦克列酸(米酵菌酸)是什麼?怎麼產生?6大食物易有!
邦克列酸的生長條件
溫度:22-33°C
酸鹼值:6.5-8.0
氯化鈉:<1.5–2%
脂質型態:甘油、油酸、月桂酸、肉荳蔻酸、棕櫚酸、椰子脂肪濃度 20-50%
THEO
@theolin
Sat, Apr 6, 2024 4:15 PM
人體內沒辦法達到這種環境,所以都是在體外的食物、食材上產生的
kuwa
@kuwa0924
Sat, Apr 6, 2024 11:39 PM
某方面來說 這次中標的個案運氣是否差到不行??看起來是很難達標的條件
闇 字遮天
@Thamson2011
Sun, Apr 7, 2024 4:31 AM
醫師驚喊離奇!寶林代班廚師「糞便有邦克列酸」 恐是罕見共生體│TVBS新聞網
具名醫生未具名專長...
千羽宗次郎
@liuchienyi
Sun, Apr 7, 2024 4:33 AM
闇 字遮天
: 拜託,實在是讓人後受不了
千羽宗次郎
@liuchienyi
Sun, Apr 7, 2024 4:33 AM
如果是毒物科,急診科,感染科的也就算了
闇 字遮天
@Thamson2011
Sun, Apr 7, 2024 4:39 AM
結果是獸醫
闇 字遮天
@Thamson2011
Sun, Apr 7, 2024 4:42 AM
一般內科
Google是一般內科
虎瀾砲指部|臭榴槤
@kaiyokemp
Sun, Apr 7, 2024 12:18 PM
廚師手部等4檢體 未培養出唐菖蒲伯克氏菌 | 生活 | 中央社 CNA
闇 字遮天
@Thamson2011
Sun, Apr 7, 2024 12:24 PM
寶林廚師恐是傷寒瑪莉? 毒物科權威駁:邦克列酸不可能帶原或共生 | ETtoday生活新聞 | ETto...
『「邦克列酸沒有所謂帶原者」北榮毒物科主任楊振昌受訪直言,基本上造成中毒的毒素基本上沒有帶原狀況,不是經過暴露就會產生抗體、並存;而且不同於傷寒桿菌,引發邦克列酸的唐菖蒲伯克氏菌主要生存在植物上,沒有聽說過在人身上共生,這種說法不合常理、不可能。』
kosan_yj
@kosan_yj
Sun, Apr 7, 2024 12:26 PM
姜××不是之前有傳言..
載入新的回覆
這次邦酸可是幾乎(同一批)每一個不同的病人都驗出邦酸...
說甚麼跟台中瘦肉精很像的,大腦表面大概跟鏡子一樣光滑吧!
唐菖蒲伯克氏菌能像傷寒的致病菌
腸道沙門氏菌存在於人的腸胃中嗎?
不是菌本身
不過如果糞便細菌培養還要另外等兩週吧?
順道把唐菖蒲伯克氏菌也吃進肚
好死不死這廚師身體內的腸道環境適合此菌生長...
剩下就是菌到底在甚麼情境下才產出毒素的
兩盤炒好成一盤以後,
廚師用手直接試試看味道有沒有餿掉,然後出餐,
所以手上跟試味道下肚的,才有被驗出來~
溫度:22-33°C
酸鹼值:6.5-8.0
氯化鈉:<1.5–2%
脂質型態:甘油、油酸、月桂酸、肉荳蔻酸、棕櫚酸、椰子脂肪濃度 20-50%
如果是毒物科,急診科,感染科的也就算了結果是獸醫