【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Tue, Feb 13, 2024 8:00 AM
6
【
】先開起來晚點慢慢玩
可能又會用安價玩,大概半骰半安(?)
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Tue, Feb 13, 2024 1:18 PM
先看看絨絨丸知不知道情人節
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Tue, Feb 13, 2024 1:19 PM
「唔....明天好像有個很熱鬧的活動?印象中是要...
...嗎?」
P:做巧克力大家一起吃/I:做巧克力然後見人就丟(???)
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Tue, Feb 13, 2024 1:38 PM
oO(總之就是一個大家一起快樂吃點心的日子?)合理化自己吃點心
「不、不過不知道能不能做成....」總之去借了廚具&準備了材料
「那...首先要先決定巧克力的口味──」
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Tue, Feb 13, 2024 1:40 PM
開放巧克力口味安價
可中之骰、可腳色亂入提意見,但請盡量是
能吃
的口味(?)
【DYS】毛毛
@Sunekosuri
Tue, Feb 13, 2024 2:44 PM
被巧克力的香味吸引到廚房附近,看到絨絨丸好像正在做巧克力。
「絨絨丸同學!這是在做巧克力嗎?」
「啊,畢竟情人節也快到了......絨絨丸同學想做巧克力送給喜歡的對象嗎?」
【DYS】毛毛
@Sunekosuri
Tue, Feb 13, 2024 2:45 PM
「假如是要做給自己吃的話,那當然少不了咖啡口味的巧克力了!」只是自己特別喜歡咖啡口味的所有東西而已。
【休息中】▶巴瑞🎧🎶
@Barry0712
Tue, Feb 13, 2024 3:07 PM
「情人節要到了啊?」
但是是個跟自己無關的節日就是了,只記得那天不要出門上街就好。
「我推薦抹茶。」
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Tue, Feb 13, 2024 4:19 PM
「啊、毛毛同學和斐瑞特同學,日安。沒錯,就是為了人界那個很盛大?的活動做巧克力,感覺很有趣所以試試看。」
「唔?不是大家都做然後一起分著吃嗎?」
「咖啡口味和抹茶口味啊...好像都是很沉穩的口味耶,那就試試看...
好了。」
P:咖啡/I:抹茶
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Tue, Feb 13, 2024 4:23 PM
「我看看...咖啡口味的...有了。」找到現成的咖啡口味巧克力片,拆開包裝丟進鍋子裡,並開了
的火侯
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Tue, Feb 13, 2024 4:25 PM
「啊咧?沒有像食譜圖片上變成液體的樣子耶...」決定調成的
火侯
開放安價火侯大小,可中之骰也可腳色給建議
例:(BZ)整桶瓦斯催下去的大火
【DYS】毛毛
@Sunekosuri
Wed, Feb 14, 2024 2:10 AM
「★煞氣★卍↗燃燒世界一切業障↘ 卍」程度的火候
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 4:48 AM
燃燒一切業障的火侯笑死XDDDDDD
大家不用客氣都可以乃玩!
沒人我再自己晚上速速接完(唉
幻世|👁️
@ananyhzu
Wed, Feb 14, 2024 8:49 AM
(『咦?巧克力怎麼也跟著燒起來?』程度的火候
)
DYS🪙金靈小金靈
@roborobo
Wed, Feb 14, 2024 8:57 AM
像是溫水煮巧克力蛙的火候
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 11:21 AM
娃 都沒有人中黑色BZ!!!
那只好的
火侯!
剪刀:燃燒世界一切業障>超大火
石頭:巧克力也跟著燒起來>大火
布:溫水煮巧克力蛙>中火
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 11:24 AM
Wed, Feb 14, 2024 11:24 AM
「是火開太小了嗎?這個開關...往右轉到底?」於是轉到底
「有在融化了耶─」
「嗯?怎麼好像有臭臭的味道...」
「燒燒燒燒燒燒焦了!?巧、巧克力也會燒焦的嘛!?」趕緊把鍋子移開爐火
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 11:26 AM
「哇...原本就深色的巧克力變得更深了...」宛如竹炭般的深淵顏色
「後後後後面的步驟有沒有辦法挽挽挽挽救啊!??」慌忙把食譜翻到下一頁
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 11:29 AM
「就是這個...!可以加料...!」一心想著拯救巧克力,胡亂了就抓了一把
往鍋子裡扔
杏仁/夏威夷豆/榛果/甜餅乾的碎屑/海鹽(?)/牛奶糖
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 11:29 AM
咖啡牛奶糖口味 好像還行(?)
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 11:32 AM
「這樣...應該可以中和一點燒焦的苦味...對嗎?」眼神飄移看向在場的毛毛與斐瑞特。然而離火才加的牛奶糖,牛奶糖融化程度
1~5:保持整顆完整
6~15:融了一半變各種大小不一碎塊
16~20:一起融化完美融合
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 11:32 AM
要變成章魚燒之類的東西了(???)
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 11:34 AM
「那、那麼...再來是要決定形狀...」翻出了的
模具
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 11:35 AM
「哇...這個好華麗啊,是花朵嗎?」
「好像很少見,就決定用這個了!」開始灌模,總共灌了
x5顆!
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 11:38 AM
「再來就是等巧克力定型嗎...唔?還可以加裝飾?要加什麼好呢...」
/
/
/
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 11:40 AM
裝飾物及方式開放安價,可中之骰也可腳色給建議
例:(DICE)裝飾物/(DICE2)方法
只要有中一顆就會照順序套上
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 11:41 AM
還是骰個範例
棉花糖/
沾糖漿黏上去
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 11:42 AM
Wed, Feb 14, 2024 11:42 AM
這樣就是有中一個方法↑
但只是範例所以不算,大家可以繼續一起來加料惹
【DYS】百燭蒼人
@Re_Roles
Wed, Feb 14, 2024 11:44 AM
/
綠葉子/
拔真的
【DYS】毛毛
@Sunekosuri
Wed, Feb 14, 2024 12:12 PM
覺得絨絨丸開超大火煮巧克力的畫面
分精彩。
【DYS】毛毛
@Sunekosuri
Wed, Feb 14, 2024 12:12 PM
太不捧場了吧wwwwww
【DYS】毛毛
@Sunekosuri
Wed, Feb 14, 2024 12:18 PM
「純天然的脛擦毛如何?絨絨丸同學也可以放自己的毛上去哦!」現場抓了一小撮自己的毛。
「可以放一根毛在巧克力上面。」從毛毛的表情完全看不出來是在認真的給建議,還是想讓絨絨丸的巧克力製作過程變得更混亂。
【DYS】毛毛
@Sunekosuri
Wed, Feb 14, 2024 12:18 PM
骰子全部都跟範例長一樣呢
【DYS】百燭蒼人
@Re_Roles
Wed, Feb 14, 2024 12:35 PM
/我們乖乖地照著範例走
幻世|👁️
@ananyhzu
Wed, Feb 14, 2024 12:36 PM
「那絨絨丸同學覺得這樣如何?」花唄不知道從哪冒出來,但是看來她已經在一旁看著你做巧克力很久了。
迷你三色糰子/
單純放上去
「雖然不知道巧克力與糰子味道搭不搭......」
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 1:06 PM
好像沒說清楚不過粉色眼睛骰的意思是"如何把裝飾物裝到"巧克力上,不是怎麼取得裝飾物XDD
而且因為是照BZ紙的第8步驟,裝飾物是要能吃的而不是擺盤的那種(?) 所以會採用花唄的骰子!
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 1:12 PM
「耶!?放、放毛上去嗎?可是...那個、毛髮應該不好消化吧...我想還是加普通一點的東西上去...」印象中就算是貓頭鷹吃了整隻老鼠下去,最後也會把毛團混著骨頭都給吐出來。畢竟是要吃的點心....決定婉拒毛毛的好意
「不然加這個好了...!」又是現場隨便抓起
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 1:19 PM
淋上剩餘的巧克力是─!
前面登場一瞬間過的抹茶巧克力/沾在模具邊的凝固水漬狀咖啡巧克力醬/過焦黏在鍋底巧克力粉渣(??)/其他口味的巧克力醬(??)
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 1:23 PM
抓到了不知哪來的
巧克力醬
草莓/牛奶/薄荷/香橙/苦艾酒(???)/麻辣(???)
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 1:23 PM
夭壽
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 1:30 PM
「啊咧?剛、剛剛有這個嗎...?而且我第一次看到紅色的巧克力醬...」總之往脫模的5顆玫瑰巧克力上淋了那些如鮮血般的辣巧克力醬....美觀
/淋的面積多寡
就在要繼續裝飾剩下5顆巧克力時,有別的女聲出現了!
「啊!!花、花唄同學!」明顯抖了一下
「糰、糰子嗎?好特別的想法...這就是人家常說的...中西合併嗎?那、那我試試看...」得到贊助(?)的迷你三色糰子,決定
P:橫躺整串放上去/I:像插花一樣直立的插上去(?)
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 2:13 PM
「小心的...把迷你糰子都放上去...」
「完成了!兩種不一樣裝飾的巧克力!」多虧了模具,巧克力看起來滿有一回事的樣子,但味道怎麼樣就不知道了!
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 2:19 PM
「接下來就是快樂吃點心環節!有興趣的同學都可以一起吃喔!」本來就是做來大家分享,把成品都擺在桌上任妖挑選
艷麗玫瑰巧克力:
咖啡口味(內含一顆完整牛奶糖),外層淋上鮮紅巧克力(辣)醬
※基底的巧克力醬有燒焦過、帶有焦味
大概是苦+苦+甜+辣的多層次
複雜詭異
口味
糰子玫瑰巧克力:
咖啡口味(內含一顆完整牛奶糖),上面簡單直率地放上迷你三色糰子串
※基底的巧克力醬有燒焦過、帶有焦味
大概是苦+苦+甜+甜的雙味享受
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Wed, Feb 14, 2024 2:20 PM
雖然被糰子遮住了但巧克力花有完整普色的XD
巧克力開放10位同學試吃,可隨意平分給感想
絨絨丸沒吃到就算了(ㄍ
【DYS】毛毛
@Sunekosuri
Wed, Feb 14, 2024 3:39 PM
「原來巧克力是可以塗上辣醬的嗎?!」雖然聽聞過人類會製作辣椒巧克力,但毛毛還是第一次看到如此狂野奔放(?)的辣醬塗抹方式,覺得很新奇。
想嘗試看看
P:豔麗玫瑰巧克力/I:糰子玫瑰巧克力
【DYS】毛毛
@Sunekosuri
Wed, Feb 14, 2024 3:42 PM
「那我想試試看這個糰子玫瑰巧克力~先謝謝絨絨丸同學和花唄同學!」拿起糰子玫瑰巧克力仔細端詳了一陣後,小心的咬了一口。
外觀
口感
苦
甜
美味度
【DYS】毛毛
@Sunekosuri
Wed, Feb 14, 2024 3:44 PM
「哇!糰子玫瑰巧克力看起來很漂亮,吃起來超苦,但是很好吃.....?」苦到嘴巴都感覺麻麻的了,但超級好吃,這真是太不可思議了。
DYS🪙金靈小金靈
@roborobo
Thu, Feb 15, 2024 5:27 AM
拿起
淺嚐一口,感覺
P-豔麗玫瑰/ I-糰子玫瑰
給分
DYS🪙金靈小金靈
@roborobo
Thu, Feb 15, 2024 5:45 AM
糰子+牛奶糖+巧克力,有點豪華又嶄新的一品。
一點點燒焦以外,沒有嚐出有怪怪的地方。
「姆……內餡融化一點應該不錯,咱覺得可以再改良。」
配料不少,很懶的一直咬的金靈在要多加咀嚼的地方扣分了。
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Thu, Feb 15, 2024 8:16 AM
「太、太苦了嗎!?啊...果然應該再加一點糖?我現在撒糖粉來的及嗎...毛毛同學要不要喝點水...!」看毛毛試吃完後的反應緊張地拿著水杯在旁邊晃
「金、金靈同學!」突然注意到身後又多了人,還好沒撞上去
「原來如此...我剛剛是直接把整顆完整的牛奶糖都丟進去了...一起融化會更好啊...謝謝兩位的意見,情人節點心快樂!」邊作筆記邊說出奇怪的祝福(?)
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Thu, Feb 15, 2024 8:19 AM
「話說回來....原來這些是辣醬!?」最後裝飾時根本隨手亂抓材料,現在仔細聞一下發現真的有股辛辣味...
自己試吃 豔麗玫瑰巧克力
/糰子玫瑰巧克力
/都吃(?)
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Thu, Feb 15, 2024 8:21 AM
「那這款我來吃吃看好了...」其實滿愛吃辣的,就是不知道用在巧克力上的調味會是如何
吃!!覺得口感
/苦
/甜
/辣
/綜合美味度
/自己給分
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Thu, Feb 15, 2024 8:21 AM
????
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Thu, Feb 15, 2024 8:25 AM
Thu, Feb 15, 2024 8:25 AM
「恩...阿呣阿呣...」咬咬嚼嚼
「哇、沒想到麻辣的滋味和巧克力這麼搭!因為狠辣把焦味和苦味都蓋掉了,我覺得很好吃耶!毛毛同學和金靈同學要不要也吃吃看?」
發出死亡邀請
「唔,但是真的滿辣的,要是敢吃辣的話在嘗試。」還是補充一下以免同學安全受害(?)
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Thu, Feb 15, 2024 8:26 AM
餘9/
餘8
想吃的同學都可以隨意拿ㄅ用客氣!
【DYS】毛毛
@Sunekosuri
Thu, Feb 15, 2024 10:17 AM
「沒問題的,絨絨丸同學,我曾經在早上趕著出門的時候急到直接把咖啡粉倒進嘴裡呢,這一點苦算不了什麼。」並不是在模仿豆豆先生真人版電影的內容,只是單純慌到舀了
匙罐裝即溶咖啡粉直接吃。
「但是這杯水還是先放在這裡好了,說不定等等其他人吃完艷麗玫瑰巧克力會用得到,謝謝絨絨丸同學!」
想吃吃看艷麗玫瑰巧克力嗎?
【DYS】毛毛
@Sunekosuri
Thu, Feb 15, 2024 10:19 AM
「我也想吃吃看艷麗玫瑰巧克力!」拿起艷麗玫瑰巧克力仔細觀察,聞了聞味道後咬了一小口。
外觀
口感
苦
甜
辣
美味度
【DYS】毛毛
@Sunekosuri
Thu, Feb 15, 2024 10:30 AM
「哇靠,超辣!!!」辣到直接抓起一旁絨絨丸剛才拿過來的水杯喝了一大口。
「要變成會噴火的脛擦了......」毛毛被巧克力辣得眼淚都流出來了,不過還是一邊捏著鼻子一邊配著水把剩下的巧克力吃完。
「嗯......口感非常獨特呢,從來沒有吃過口感這麼刺痛的巧克力,假如是對巧克力的特殊性很講究的人,大概會超喜歡這個巧克力!而且不知道是不是因為太辣了,幾乎感受不到苦味呢,巧克力的甜味倒是在一片辛辣中變得更明顯了。」也有可能是自己本來就很少吃辣很愛吃甜食,所以才會覺得甜味特別明顯。
「好吃程度還算可以......吃起來跟韓式甜辣醬一樣又甜又辣呢,不知道能不能加在炸雞上面。」已經把辣辣的巧克力當成像甜辣醬一樣的存在了。
DYS🪙金靈小金靈
@roborobo
Thu, Feb 15, 2024 11:30 AM
「另一個是,辣的……?」
沒有看到製作過程,感到衝擊
也是淺嚐了一口,感覺
(黑籤辣到受不了)
辣度
給分
DYS🪙金靈小金靈
@roborobo
Thu, Feb 15, 2024 11:36 AM
「?咱不覺得很辣……還蠻好的。」
甚至覺得比第一個吃的好吃!就把辣巧克力一口吃下了。
「可以當商品。」還推薦了同學販賣看看。
幻世|👁️
@ananyhzu
Thu, Feb 15, 2024 2:39 PM
「不介意的話,我想試吃看看糰子玫瑰巧克力。」自己都給建議了,也總該試試看適不適合吧。
覺得外觀
口感
喜歡程度
幻世|👁️
@ananyhzu
Thu, Feb 15, 2024 2:39 PM
(花唄沒禮貌!!!!!!!!)
幻世|👁️
@ananyhzu
Thu, Feb 15, 2024 2:52 PM
Thu, Feb 15, 2024 2:52 PM
「糰子直接放在巧克力上面之後,總覺得就浪費了特地做成的玫瑰形狀......看來加入三色糰子並不是好主意。」除了要考慮味道搭不搭之外,也忘了要考慮外觀上的問題了呢。
「裡面這、這是什麼!?」沒想到的是裡面還有一整顆有嚼勁的牛奶糖!?
花唄依依做出了所有反應。
「......不過還是很好吃呢。是我喜歡的味道。」巧克力的苦味與牛奶糖的味道卻意外得完美融合,加上自己最喜歡的糰子,綜合來說還是很喜歡。「謝謝絨絨丸同學讓我有機會品嚐到這樣的日洋融合的甜點。」
【休息中】▶巴瑞🎧🎶
@Barry0712
Thu, Feb 15, 2024 3:05 PM
「那我就隨便拿一個吃吧。」
伸手挑了
放入嘴裡。(P:艷麗玫瑰/I:糰子玫瑰)
覺得(如果是糰子就忽略辣的骰子數)
外觀
口感
苦
甜
辣
美味度
【休息中】▶巴瑞🎧🎶
@Barry0712
Thu, Feb 15, 2024 3:09 PM
Thu, Feb 15, 2024 3:10 PM
「嗯......」
「以甜點來說糰子玫瑰的外觀很新奇會吸引人想去嘗試,但因為牛奶糖與糰子的關係吃起來又軟又黏牙口感不是很好,苦甜的比例很均勻不會特別搶眼,但因為巧克力燒焦的關係整體還是苦味多一點。」
「總之是個吃一顆就好不會想再吃第二次的口味。」
細細品嘗以後開口給予心得。
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Sat, Feb 17, 2024 2:48 PM
【DYS】毛毛
:
「直、直接吃咖啡粉嘛!?毛毛同學有這麼喜歡咖啡啊...」難怪一開始就會建議咖啡口味的巧克力,看來是非常熱愛的飲品了(一半的會錯意(?)
「哇、毛毛毛毛同學趕快喝水、不然吃這個!!」隨手抓了剩餘材料的
塞給對方,印象中奶製品能減緩麻辣感??總之同學被強制變成火屬性感覺對胃很不妙(??)
P:牛奶
糖顆/I:整片牛奶巧克力
「耶!?啊...是、好的...!恩...這樣啊...」明明被辣到不行但還是可以馬上講出非常詳細又客觀的感想甚至給出建議,真不愧是點子很多的毛毛同學...絨絨丸真的覺得四聖獸裡妖材輩出..好厲害!
「炸雞聽起來很美味...我有機會就來試試看,謝謝毛毛同學!」
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Sat, Feb 17, 2024 2:53 PM
DYS🪙金靈小金靈
:
「是的...剛剛沒有仔細看就直接把辣醬淋上去,整顆才都會是紅色的...」大概8.5成鮮紅了
「金靈同學吃的時候真的要小心喔...耶!?覺得不辣嘛!」看來對方跟自己一樣是辣味愛好者了!能臉不紅氣不喘甚至不出半滴汗地吃完!(擅自解讀
「真、真的嘛!?好高興啊,雖然是辣的口味但真的很好吃,那我等等拿去請米婆吃吃看好了,不知道能不能變成餐廳的點心之一呢...」
住手
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Sat, Feb 17, 2024 3:02 PM
幻世|👁️
:
「唔...其實我也覺得花被遮住有點可惜...但找不到更適合的位置放...」不怎麼會料理當然也不會擺盤,只會直觀擺放(?) 不過現在再想一下也許把巧克力立起來,糰子再橫放在上面就好了?
變成裝置藝術
「啊、內、內餡嗎?因為融化時不小心火開太大巧克力燒焦了,才趕快丟了牛奶糖進去...」
「耶?真的嗎?太看來牛奶糖有把焦味中和掉了!?」能得到擅長料理的花唄同學認同真是太意外了!不過得到好評還是挺開心的,馬尾不自覺地晃了起來
「這也是多虧花唄同學的點子,三色糰子真的很有創意呢!而且大家都吃得很開心,也謝謝花唄同學。」一致得到好評的三色糰子巧克力大成功☆
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Sat, Feb 17, 2024 3:34 PM
【休息中】▶巴瑞🎧🎶
:
「黏牙的口感啊...原來如此,這就跟以為吃到的是硬糖結果咬下去才發現是充滿嚼勁的軟糖帶來的衝擊一樣嗎...」舉了一個不明所以的例子
「也就是說,雖然加了牛奶糖去中和苦味,最主要的還是不要燒焦好呢...」總之知道了不能貪心直接開大火了
「看來下次內餡要選更符合巧克力口感的東西搭配、我知道了。也謝謝斐瑞特同學的意見。」
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Sat, Feb 17, 2024 3:36 PM
「好像也差不多到收拾的時間了...」借用廚房的時限差不多到了
「最後我也吃吃看糰子的吧。」
吃!! 覺得口感
/苦
/甜
/綜合美味度
/自己給分
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Sat, Feb 17, 2024 3:38 PM
oO(恩...口感真的有點奇妙耶...)
oO(不過整體來說還是可以吃的吧!)能做出成品就覺得自己很棒棒了
「好,該來收拾器具囉~!」
------------------
【CPT2】島田徹也
@hw_uri
Sat, Feb 17, 2024 3:38 PM
感謝以上大家來玩&聊天&好用心ㄟ感想!!! 大家都是講評大師
【DYS】毛毛
@Sunekosuri
Sat, Feb 17, 2024 3:49 PM
謝謝絨絨丸中的巧克力製作交流~絨絨丸很認真的在做巧克力呢,雖然製作的方向有點非典型
大家的試吃建議也都好詳細
看到花唄覺得糰子玫瑰巧克力外觀大凶忍不住笑出來(
DYS🪙金靈小金靈
@roborobo
Sat, Feb 17, 2024 7:15 PM
「米婆能、吃辣嗎……?你要記得那個,提醒一下。」沒有看過慈祥的米婆吃過辣的東西,好擔心。
「但是咱覺得包一包後,賣上
圓不成問題,加油,情人節快樂(?)」回以祝福。
中/好意外能吃辣,金靈有了新的口味偏好!感謝試吃活動
DYS🪙金靈小金靈
@roborobo
Sat, Feb 17, 2024 7:17 PM
2月巧克力旺季 創意商品誠摯推薦高價打包出售
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可能又會用安價玩,大概半骰半安(?)
P:做巧克力大家一起吃/I:做巧克力然後見人就丟(???)
「不、不過不知道能不能做成....」總之去借了廚具&準備了材料
「那...首先要先決定巧克力的口味──」
可中之骰、可腳色亂入提意見,但請盡量是能吃的口味(?)
「絨絨丸同學!這是在做巧克力嗎?」
「啊,畢竟情人節也快到了......絨絨丸同學想做巧克力送給喜歡的對象嗎?」
但是是個跟自己無關的節日就是了,只記得那天不要出門上街就好。
「我推薦抹茶。」
「唔?不是大家都做然後一起分著吃嗎?」
「咖啡口味和抹茶口味啊...好像都是很沉穩的口味耶,那就試試看...好了。」
P:咖啡/I:抹茶
開放安價火侯大小,可中之骰也可腳色給建議
例:(BZ)整桶瓦斯催下去的大火
大家不用客氣都可以乃玩!
沒人我再自己晚上速速接完(唉那只好的火侯!
剪刀:燃燒世界一切業障>超大火
石頭:巧克力也跟著燒起來>大火
布:溫水煮巧克力蛙>中火
「有在融化了耶─」
「嗯?怎麼好像有臭臭的味道...」
「燒燒燒燒燒燒焦了!?巧、巧克力也會燒焦的嘛!?」趕緊把鍋子移開爐火
「後後後後面的步驟有沒有辦法挽挽挽挽救啊!??」慌忙把食譜翻到下一頁
杏仁/夏威夷豆/榛果/甜餅乾的碎屑/海鹽(?)/牛奶糖
1~5:保持整顆完整
6~15:融了一半變各種大小不一碎塊
16~20:一起融化完美融合
「好像很少見,就決定用這個了!」開始灌模,總共灌了x5顆!
例:(DICE)裝飾物/(DICE2)方法
只要有中一顆就會照順序套上
棉花糖/沾糖漿黏上去
但只是範例所以不算,大家可以繼續一起來加料惹
「可以放一根毛在巧克力上面。」從毛毛的表情完全看不出來是在認真的給建議,還是想讓絨絨丸的巧克力製作過程變得更混亂。
迷你三色糰子/單純放上去
「雖然不知道巧克力與糰子味道搭不搭......」
而且因為是照BZ紙的第8步驟,裝飾物是要能吃的而不是擺盤的那種(?) 所以會採用花唄的骰子!
「不然加這個好了...!」又是現場隨便抓起
前面登場一瞬間過的抹茶巧克力/沾在模具邊的凝固水漬狀咖啡巧克力醬/過焦黏在鍋底巧克力粉渣(??)/其他口味的巧克力醬(??)
草莓/牛奶/薄荷/香橙/苦艾酒(???)/麻辣(???)
就在要繼續裝飾剩下5顆巧克力時,有別的女聲出現了!
「啊!!花、花唄同學!」明顯抖了一下
「糰、糰子嗎?好特別的想法...這就是人家常說的...中西合併嗎?那、那我試試看...」得到贊助(?)的迷你三色糰子,決定
P:橫躺整串放上去/I:像插花一樣直立的插上去(?)
「完成了!兩種不一樣裝飾的巧克力!」多虧了模具,巧克力看起來滿有一回事的樣子,但味道怎麼樣就不知道了!
艷麗玫瑰巧克力:
咖啡口味(內含一顆完整牛奶糖),外層淋上鮮紅巧克力(辣)醬
※基底的巧克力醬有燒焦過、帶有焦味
大概是苦+苦+甜+辣的多層次
複雜詭異口味糰子玫瑰巧克力:
咖啡口味(內含一顆完整牛奶糖),上面簡單直率地放上迷你三色糰子串
※基底的巧克力醬有燒焦過、帶有焦味
大概是苦+苦+甜+甜的雙味享受
巧克力開放10位同學試吃,可隨意平分給感想
絨絨丸沒吃到就算了(ㄍ想嘗試看看
P:豔麗玫瑰巧克力/I:糰子玫瑰巧克力
外觀 口感 苦 甜 美味度
P-豔麗玫瑰/ I-糰子玫瑰
給分
一點點燒焦以外,沒有嚐出有怪怪的地方。
「姆……內餡融化一點應該不錯,咱覺得可以再改良。」
配料不少,很懶的一直咬的金靈在要多加咀嚼的地方扣分了。
「金、金靈同學!」突然注意到身後又多了人,還好沒撞上去
「原來如此...我剛剛是直接把整顆完整的牛奶糖都丟進去了...一起融化會更好啊...謝謝兩位的意見,情人節點心快樂!」邊作筆記邊說出奇怪的祝福(?)
自己試吃 豔麗玫瑰巧克力/糰子玫瑰巧克力/都吃(?)
吃!!覺得口感/苦/甜/辣/綜合美味度/自己給分
「哇、沒想到麻辣的滋味和巧克力這麼搭!因為狠辣把焦味和苦味都蓋掉了,我覺得很好吃耶!毛毛同學和金靈同學要不要也吃吃看?」
發出死亡邀請「唔,但是真的滿辣的,要是敢吃辣的話在嘗試。」還是補充一下以免同學安全受害(?)
想吃的同學都可以隨意拿ㄅ用客氣!
「但是這杯水還是先放在這裡好了,說不定等等其他人吃完艷麗玫瑰巧克力會用得到,謝謝絨絨丸同學!」
想吃吃看艷麗玫瑰巧克力嗎?
外觀 口感 苦 甜 辣 美味度
「要變成會噴火的脛擦了......」毛毛被巧克力辣得眼淚都流出來了,不過還是一邊捏著鼻子一邊配著水把剩下的巧克力吃完。
「嗯......口感非常獨特呢,從來沒有吃過口感這麼刺痛的巧克力,假如是對巧克力的特殊性很講究的人,大概會超喜歡這個巧克力!而且不知道是不是因為太辣了,幾乎感受不到苦味呢,巧克力的甜味倒是在一片辛辣中變得更明顯了。」也有可能是自己本來就很少吃辣很愛吃甜食,所以才會覺得甜味特別明顯。
「好吃程度還算可以......吃起來跟韓式甜辣醬一樣又甜又辣呢,不知道能不能加在炸雞上面。」已經把辣辣的巧克力當成像甜辣醬一樣的存在了。
沒有看到製作過程,感到衝擊
也是淺嚐了一口,感覺 (黑籤辣到受不了)
辣度 給分
甚至覺得比第一個吃的好吃!就把辣巧克力一口吃下了。
「可以當商品。」還推薦了同學販賣看看。
覺得外觀 口感 喜歡程度
「裡面這、這是什麼!?」沒想到的是裡面還有一整顆有嚼勁的牛奶糖!?
花唄依依做出了所有反應。
「......不過還是很好吃呢。是我喜歡的味道。」巧克力的苦味與牛奶糖的味道卻意外得完美融合,加上自己最喜歡的糰子,綜合來說還是很喜歡。「謝謝絨絨丸同學讓我有機會品嚐到這樣的日洋融合的甜點。」
伸手挑了放入嘴裡。(P:艷麗玫瑰/I:糰子玫瑰)
覺得(如果是糰子就忽略辣的骰子數)
外觀口感苦甜辣美味度
「以甜點來說糰子玫瑰的外觀很新奇會吸引人想去嘗試,但因為牛奶糖與糰子的關係吃起來又軟又黏牙口感不是很好,苦甜的比例很均勻不會特別搶眼,但因為巧克力燒焦的關係整體還是苦味多一點。」
「總之是個吃一顆就好不會想再吃第二次的口味。」
細細品嘗以後開口給予心得。
「直、直接吃咖啡粉嘛!?毛毛同學有這麼喜歡咖啡啊...」難怪一開始就會建議咖啡口味的巧克力,看來是非常熱愛的飲品了(一半的會錯意(?)
「哇、毛毛毛毛同學趕快喝水、不然吃這個!!」隨手抓了剩餘材料的塞給對方,印象中奶製品能減緩麻辣感??總之同學被強制變成火屬性感覺對胃很不妙(??)
P:牛奶糖顆/I:整片牛奶巧克力
「耶!?啊...是、好的...!恩...這樣啊...」明明被辣到不行但還是可以馬上講出非常詳細又客觀的感想甚至給出建議,真不愧是點子很多的毛毛同學...絨絨丸真的覺得四聖獸裡妖材輩出..好厲害!
「炸雞聽起來很美味...我有機會就來試試看,謝謝毛毛同學!」
「是的...剛剛沒有仔細看就直接把辣醬淋上去,整顆才都會是紅色的...」大概8.5成鮮紅了
「金靈同學吃的時候真的要小心喔...耶!?覺得不辣嘛!」看來對方跟自己一樣是辣味愛好者了!能臉不紅氣不喘甚至不出半滴汗地吃完!(擅自解讀
「真、真的嘛!?好高興啊,雖然是辣的口味但真的很好吃,那我等等拿去請米婆吃吃看好了,不知道能不能變成餐廳的點心之一呢...」
住手「唔...其實我也覺得花被遮住有點可惜...但找不到更適合的位置放...」不怎麼會料理當然也不會擺盤,只會直觀擺放(?) 不過現在再想一下也許把巧克力立起來,糰子再橫放在上面就好了?
變成裝置藝術「啊、內、內餡嗎?因為融化時不小心火開太大巧克力燒焦了,才趕快丟了牛奶糖進去...」
「耶?真的嗎?太看來牛奶糖有把焦味中和掉了!?」能得到擅長料理的花唄同學認同真是太意外了!不過得到好評還是挺開心的,馬尾不自覺地晃了起來
「這也是多虧花唄同學的點子,三色糰子真的很有創意呢!而且大家都吃得很開心,也謝謝花唄同學。」一致得到好評的三色糰子巧克力大成功☆
「黏牙的口感啊...原來如此,這就跟以為吃到的是硬糖結果咬下去才發現是充滿嚼勁的軟糖帶來的衝擊一樣嗎...」舉了一個不明所以的例子
「也就是說,雖然加了牛奶糖去中和苦味,最主要的還是不要燒焦好呢...」總之知道了不能貪心直接開大火了
「看來下次內餡要選更符合巧克力口感的東西搭配、我知道了。也謝謝斐瑞特同學的意見。」
「最後我也吃吃看糰子的吧。」
吃!! 覺得口感/苦/甜/綜合美味度/自己給分
oO(不過整體來說還是可以吃的吧!)能做出成品就覺得自己很棒棒了
「好,該來收拾器具囉~!」
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大家的試吃建議也都好詳細 看到花唄覺得糰子玫瑰巧克力外觀大凶忍不住笑出來(
「但是咱覺得包一包後,賣上圓不成問題,加油,情人節快樂(?)」回以祝福。
中/好意外能吃辣,金靈有了新的口味偏好!感謝試吃活動